Danke! Bin gleich losgezogen und habe mehr geholt. Ein fantastischer Fund! Die haue ich mir heute in die Pfanne. Ich habe jetzt auch kein Zweifel mehr das es ein Steinpilz ist. Geruch und Merkmale sind sehr eindeutig
Beiträge von Marauder11
-
-
Habe ich hier einen Steinpilz gefunden?
Geruch war sehr angenehm pilzig. Gefunden in einer Nadelwald Region am Wegesrand. Ich war mir bei der Bestimmung aber nicht sicher. Stiel verfärbte nicht nach dem Anschmitt, wie bei Steinpilzen üblich.
-
heute beim Waldspaziergang bei den Gerthelbacher Wasserfällen mitgenommen.
Viele moosbewachsene Felsen und Mischwald. Konnte leider kein Standortbild machen. Aber ich sende zumindest ein Foto der Umgebung ganz unten ein.
Geruch ist leicht säuerlich, aber nicht streng.
Pilz hat sich erst nach dem Durchschnitt blau verfärbt, besonders der Stiel. Davor war er eher weiß-hellgelb.
Stiel rötlich in der Mitte. Farbe verläuft aber nicht zum Hut oder Stielende
Hutoberseite bräunlich und wenn man genau hinsieht eine rote Unterschicht, bevor das Fleisch anfängt.
Hutunterseite fühlt sich schwammig. Farbe würde ich als schwefelgelb beschreiben.
-
Mitte August habe ich welche gefunden.
Schöne Riesenschirmlinge. Seither hat es aber kaum noch geregnet. Normalerweiße finde ich in dem Gebiet eher Pfifferlinge. Dieses und letztes Jahr waren ansonsten enttäuschend.
-
für mich Premiere sie zu finden und zu Essen.
Leider auch mind. doppelt so viele alte und verwurmte gefunden, sonst hätte ich sicher 1-2kg zusammenbekommen.
Und trotzdem, jetzt ist er mein neuer Geschmacksfavorit.
Fundort: Bühler Höhe an der B500