Danke für deine Einschätzung Boris!
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Heureka, endlich Samtfußrüblinge?
Also beim aussortieren einfach die mit komplett schwarzem Stiel weglassen und den Rest dann in der Pfanne anbraten? Wenn dann ein „fischiger“ Geruch ensteht alle entsorgen und sonst sollten sie zu genießen sein. Richtig?:)
Hallo zusammen,
ich war heute mal wieder auf Suche und habe zwei klassische Winterpilze gefunden (soweit meine Vermutung). Das Judasohr und der Samtfußrübling.
Ich würde gerne nochmal eine Absicherung haben da es ja doch giftige Doppelgänger zum Samtfußrübling gibt.
Hier ein paar Bilder von dem ersten Fund:
Außerdem habe ich an einer anderen Stelle noch ein paar gefunden. Hier die Bilder vom zweiten Fund:
Bei den Judasohren bin ich mir sehr sicher das es welche sind.
Ich würde mich sehr freuen wenn mir jemand bei der Bestimmung helfen kann.
Liebe Grüße
Julian
Dankeschön für die Antworten! Dann waren es wohl doch die Maronen:)
Ich war nur sehr verwundert, dass sie nicht blauen und dass es sie jetzt noch gibt.
Dann weiß ich jetzt Bescheid und freu mich wenn‘s in einigen Monaten wieder frische gibt:)
P.S.: Die Maronen hab ich trotzdem gegessen ( vor 3-4 Wochen). Hab dabei allerdings sehr viel weggeschnitten. War dennoch sehr lecker!:-)
Danke für‘s bescheid sagen!
Jetzt sollte es funktionieren:)
Hallo zusammen,
ich habe vor einigen Woche Röhrlinge im Nadelwald gesammelt. Ich war mir sicher das ich sie essen kann und hab das auch getan. Allerdings konnte ich nicht feststellen was es dann genau für ein Pilz ist.
Ich bin noch Anfänger und habe mich deshalb an die Röhrlinge gemacht. Als ich die Pilze gefunden habe (siehe Bild) dachte ich erst es wäre eine Steinpilz, weil ich wusste das sich ein Maronen-Röhrling blau verfärbt.
Allerdings sollte ein Steinpilz ja einen weißen Hutrand haben. Die Pilze waren ziemlich verfressen, weshalb ich aus der Menge Pilze nur eine. Recht kleine Portion herausbekommen habe.
Hier nochmal die Beschreibung
- blaut nicht
- keinen weißen Hutrand (kann ich zumindest nicht erkennen)
- keinen bitteren Geschmack (durch Geschmackstest)
Was mich auch sehr verwundert ist das die Pilze zurzeit noch wachsen (Dezember). Ich war heute nochmal im Wald und habe gesehen dass junge Pilze nachgewachsen sind.
Anbei noch alle Bilder die ich habe.
Liebe Grüße
Julian
