Beiträge von Michel

  • Richtiges Malzextrakt für MEA?

    Servus,

    es tut mir Leid, aber ich habe schon wieder eine neue Frage bezüglich der Herstellung von Malzextraktagar (MEA).

    Ich habe euch ja schon berichtet, dass ich aus Versehen Backmalz gekauft habe und daher spontan auf ein Kartoffeldextrose-Substrat ausweichen musste.

    Ich werde allerdings wahrscheinlich nochmal eine Ladung Petrischalen gießen müssen und möchte hierfür dann doch wieder ein MEA verwenden. Daher bin ich auf der Suche nach Malzextrakt, das möglichst schnell geliefert wird, da ich unter ziemlich Zeitdruck stehe.

    Nun bin ich auf Amazon fündig geworden.

    Würde dieses hier gehen?: Link

    Vielen Dank schonmal für eure Hilfe :)

  • Backmalz / Malzmehl für Malzextraktagar (MEA) verwenden?

    Servus,

    ich hätte eine Frage.

    Und zwar möchte ich Malzextraktagar-Substrat (MEA) herstellen und dieses in Petrischalen gießen.

    Nun habe ich bei mir zu Hause Backmalz bestehend aus Gersten-Malzmehl gefunden.

    Ist das Malzextrakt? bzw. Kann ich dieses auch verwenden?

    Habe auch noch ein Bild von der Rückseite unten angehängt.

    Ich würde mich über eure Hilfe mal wieder sehr freuen :)

  • Einfluss des pH-Wertes auf das Wachstum des Austernseitlings

    Moin,

    Ich stehe gerade vor meiner Seminararbeit zum Thema "Experimentelle Untersuchung des Einflusses des pH-Wertes auf das Wachstum des Austernseitlings"

    Diese soll um ein Experiment herum aufgebaut sein. Ich erläutere mal kurz, was meine ersten Überlegungen für die Durchführung eines solchen Experiments sind.

    Ich würde mich sehr über zahlreihe Tipps und Verbesserungsvorschläge freuen. :)

    (Sollte diese Frage im falschen Thema stehen, tut es mir wirklich leid - dieses hier hat für mich persönlich am besten gepasst)

    1. Herstellung des Substrates:

    Mithilfe des Autoklaven meiner Schule würde ich ein Agar-Nährsubstrat herstellen. Diesem mische ich dann verschiedene Mengen an Natronlauge bzw. Salzsäure bei, um den jeweiligen pH-Wert des Substrates zu regulieren.

    Ich würde dabei die pH-Werte 4, 5, 6, 7 und 8 betrachten und pro pH-Wert mindestens 2 oder 3 Petrischalen gießen. Zusätzlich würde ich auch noch jeweils 2 Petrischalen mit pH-Wert 1 und pH-Wert 14 als Extremwerte verwenden.

    2. Beimpfung

    In jede Petrischale lege ich dann ein möglichst gleich großes Stückchen eines Austernseitlings oder ein Kügelchen Körnerbrut (Habt ihr noch andere Vorschläge, wie ich es möglichst steril und gleich beimpfen kann?)

    3. Beobachtung der Ausbreitung des Myzels

    In den nächsten Tagen, so hoffe ich, wird die Ausbreitung des Myzels zu beobachten sein. Ich werde mir eine kleine Apparatur bauen, um immer senkrecht von oben Bilder der Petrischalen machen zu können, um so täglich oder alle 2 Tage das Wachstum dokumentieren zu können.

    4. Auswertung

    Als Kennzahl / Vergleichswert, wie "gut" das Wachstum war, werde ich wahrscheinlich den Durchmesser bzw. den Flächeninhalt des Myzels bestimmen. Habt ihr hier eventuell noch andere Vorschläge für einen anderen Vergleichswert, der sich eventuell besser eignet?

    Dann hätte ich noch n Frägchen:

    Was sind denn die besten Anbaubedingungen? Am besten im Dunkeln? Bei welcher Temperatur?

    Welche Agarmischung eignet sich am besten für dieses Experiment?

    Ich wäre über Tipps und Verbesserungsvorschläge seeehr dankbar und bin vollkommen offen für jegliche Kritik. 8o