Beiträge von Stamets_Stiel

Ich wollte noch einmal allen für Ihre Hilfe bei der Bestimmung danken. Die Pilze (minus die Muschelseitlinge) haben sehr gut geschmeckt.

Viele schöne Funde wünsche ich euch.

Gruss

Stamets_Stiel

Herzlichen Dank für den TIpp Ralph. In diesem Fall werde ich wohl ernten

Herzlichen Dank für die Einschätzung Anhand von was würdest du denn entscheiden, ob die Austern erntebereit sind? Aktuell sind gewisse noch sehr klein - Sollten diese trotzdem geerntet werden, falls sie einige Froste etc. hinter sich haben?

Hallo Forum

Dieses Jahr habe ich mich das erste Mal auf die Suche nach Austernseitlingen gemacht. Nach einigen erfolglosen Exkursionen habe ich schliesslich einige Seitlinge gefunden. Liege ich bei meinen Bestimmungen richtig?

Nr 1: Austernseitlinge?

1.1.

1.2

1.3

Nr. 2 (Eher) Muschelseitlinge

2.1

2.2

2.3 (leider nur die Unterseite)

Ich hoffe die Bilderflut ist nicht zu viel

Falls ihr mit mir bei Nr. 1 übereinstimmt und es sich tendenziell um Austernseitlinge handelt: Die gezeigent Exemplare sind noch recht klein (< 10cm). Falls möglich möchte ich sie noch ein wenig wachsen lassen, bevor ich ein paar ernte. Wie schnell wachsen die Fruchtkörper denn etwa? Wäre das Warten, angesichts dessen, dass einige Exemplare schon ein wenig verwittert aussehen, überhaupt eine sinnvolle Strategie?

Habt Nachsehen mit mir, ich bin dieses Jahr erst neu in die Pilzwelt eingetaucht