Hallo liebe Pilzfreunde,
ich habe heute über 1Kg Trompetenpfifferlinge gefunden. Hat jemand ein Rezept für so dünnfleischige Pilze? Ich hab die bisher immer nur als Mischpilze verwendet. Aber jetzt hab ich so viele davon, dass ich gar nicht weiß wohin damit.
Vielen Dank schon mal!