Beiträge von karedi

    Hallo Sabine (PS. meine Ex, 19 Jahre als Frau, auch eine Sabine,hihi)

    Der Gedanke ans Wegwerfen konnte nur von mir kommen.( Mann) wir hatten uns nur Gedanken gemacht, wenn Boris schreibt, dass

    sie einfach in die Pfanne auf Hutoberseite gelegt werden, Salz und Pfeffer dazu und fertig. Werden dann die Stiele abgeschnitten?

    Kommt genügend Hitze durch den Pilz bis zu den Lamellen und weiter? Nur nicht drehen, wird angeordnet!!

    Also, ich bin ja fassungslos, wie viele Arten von Täublingen es gibt!!! Was haben wir schon im Nadelwald stehen lassen, weil für uns

    "giftig"! Nun sehe ich das anders. Habe wieder viel gelernt. Danke an Alle Berater, danke an Dich.

    Viele Grüße von meiner Heide und mir.

    (nun wird immer kommen "frag die Sabine!"

    Ihr Lieben

    Da können wir wohl drei Tupperdosen mit den Reizkern wegwerfen, die eingefroren werden sollten.Meine Liebste hat alle klein geschnitten. Gewürfelt!

    Wie ich das lese, werden die Köpfe ganz in die Pfanne gelegt und gebraten. Damit verstehe ich das auch mit der Herdplatte. Da hatte ich

    mir vorgenommen, die Pilze in der Kachelofenröhre zu braten. Da sind Ringe, wie beim Herd eingebaut, sodass man die Temperatur bekommt.

    Nun gut, man lernt nicht aus. Ich könnte morgen nochmal fahren. Da stehen noch soviel Kleine, dass ich schnell einen Korb voll hätte.

    Als wir die Pilze putzten, war in keinem Pilz ein Wurm oder Schimmel. Wie ein Wunder, dass die noch so gut stehen. Ich zeige mal noch ein Bild, da sind Pilze mit den rötlich blauen Köpfen darauf. Sollte ich die mal genauer betrachten, nach der Essbarkeit (Täublinge???) Würde für eine Mahlzeit reichen.

    Guten Abend Sabine

    Wir sind noch Neulinge und haben noch keine Reizker zubereitet. Man liest von anbraten und salzen und Pfeffer. Andere tun sie auf die Herdplatte.

    Wie soll das gehen. Was schlägst Du vor? Hast Du sie gegessen? Eigentlich ja, weil Du von Neid sprichst.

    Was sagen Pilzfreunde?

    Gruß Fred

    Mensch Jörg, wie dumm kann ich sein. Ich habe das von Thüringen!!! Ich hatte gerade festgestellt, dass man Reizker mit "TZ" geschrieben hatte und wir sofort nachsahen, denn das konnte nicht sein. Nun ich mit dem Fehler. Ich werde es 100 mal schreiben, einverstanden!!!

    Du kannst schon Recht haben, wenn die Kiefern auch weiter weg stehen können. Tannen gibt es wirklich viele. Danke nochmal für die Verbesserung!!!

    Gruß Fred

    Hallo Schüler

    Jetzt , wo ich mich mehr für Pilze interessiere und öfter im Wald bin, habe ich oft viele Nebelkappen, auch Mönchsköpfe und die berüchtigten

    fuchsigen Röteltrichterling gesehen. Jetzt haben die Reizker alles übertroffen. Wie man sich auch drehte, überall die Reizker.

    Habe festgestellt, das auch viele echte Reizker dabei sind, obwohl ich einfach keine Kiefer in der Nähe sah. Der Fichtenreizker hat keine Grübchen am Stiel.

    Gruß Fred

    Hallo Pilzfreunde

    Die Sonne schien nochmal , da haben wir uns in den Wald verzogen, um zu sehen, ob noch was besonderes zu finden war.

    Wir stellen das Auto auf einem Waldparkplatz ab und wollten nur schnell mal in einen angrenzenden Fichtenwald sehen. Es standen alles kleinere Fichten und dunkel wars.

    Wie wir in den Wald sehen, sagt meine Liebste zu mir. Sieh mal, alles weiße Pilze dort!! Leider keine Pilze, sondern ca. 10 Papiertaschentücher!!!! Haben einige Leute "Schnupfen gehabt!!!

    Weitere 10 Meter gelaufen und dann die Überraschung. Soweit das Auge reichte, überall Reizker. Man konnte die frischesten aussuchen. Stiele und Hüte waren alle noch fest.

    Vom Regen gestern stand noch in einigen Wasser im Trichter. Also, da mussten wir uns eine Mahlzeit schneiden. Noch einige andere Pilze standen da. Dazu vielleicht später ein Thema.

    Wünsche schönen ABEND

    Gruß Fred

    Hallo Anton

    Ich lese erst jetzt Deinen Beitrag vom 1.10.2019. Sonst hat sich auch kein Pilzfreund gemeldet.

    Ich bin nicht der große Fachmann im Pilze kennen, interessiere mich aber dafür, weil ich Zeit habe und die Pilze schön finde.

    So freue ich mich über jeden neuen Fund. Ich komme aus dem Raum Ludwigsburg und bei uns gibt es reichlich Wald.

    Der Schönbuch ist ja auch in der Nähe. Im Moment ist der große Schub an frischen Pilzen durch. Nun kommen Winterpilze, die man aber suchen muß.

    Wenn es sein sollte, dass Du mal in den Wald gehst, vielleicht kann man sich mal treffen. Der Name Anton lässt Dich auch nicht mehr der Jüngste sein.

    Ich bin 76 und muss noch nicht gestützt werden.

    Es grüßt der Fred

    Guten Abend all Ihr Pilzfreunde und Kenner

    Ich denke nun ist viel zu der Erkennbarkeit des fuchsigen Rötelritterlings geschrieben wurden. Dafür danke ich nochmal allen, die sich

    beteiligt haben. War heute nochmal an gleicher Stelle, wo so viele Rötelritterlinge wuchsen. Sie sind alt geworden. Sicher 14 Tage stehen die jetzt.

    Zum Abschluss nochmal ein Bild davon. Manch einer wird denken, durch den guten Zustand der Lamellen, dass sie noch essbar wären

    .Wünsche eine gute Nacht

    GrußFred

    Hallo Stouxen, lieber Thüringer, wunderschöne Bilder zeigst Du uns da. Meinst Du, daß ein Stativ Pflicht ist? Ich bin immer zu bequem, noch das

    Stativ aufzubauen. Die Frau ist voller Ungeduld, wenn ich mich zulange mit der Aufnahme beschäftige. Hast aber Recht, das ein Bildaufbau

    oft nicht viel Mühe kostet und wir alle im Forum freuen uns über schöne gelungene Bilder. Im Zeitalter der Smartphone-Aufnahme knipst man schnell mal

    ein Bild. Sehe oft, wie das gehalten wird und dann wird mit dem Finger der anderen Hand darauf "gestoßen". Dann wundert man sich, dass es

    verwackelt ist. Ich sage immer zu meiner Frau, dass sie vorgehen muß, als ob sie einen Schuß abgibt. Nun gut, alle wissen es und werden es

    schon machen. Ich habe auch ein paar Bilder gemacht, die nicht ins Netz gestellt wurden, weil sie allgemein bekannt sind.

    Gruß Fred

    Hallo DE

    Da auf dem Foto nichts genau zu sehen ist, der Hut (Helm) und der Stiel, beide auch nicht so scharf, dass man

    die Gestaltung oder Farbe sieht, wird es nicht möglich sein, ihn genau zu bestimmen.

    Es ist sicher ein Helmling. Dazu sagt die Literatur "Helmlinge sind nie Speisepilze aber auch nie gefährlich giftig!"

    Gruß Fred

    Hallo an die Fragenden DE, Ulrich und Sabine

    Ich kann auch nur bestätigen, dass ich seit 2 Jahren keine einzige Herbsttrompete mehr vorfand, wo schon

    soviel standen, dass ich mit der Sense hätte ernten können.

    Bestimmt gibt es eine Erklärung, gerade wo jetzt soviele andere Pilze gewachsen sind.

    Gute Nacht Fred

    Hallo Claudia, ich melde mich noch einmal und sage sofort, dass ich nicht lehrmeistern will. Ich kann auch nur zustimmen, wie Du schreibst, dass Du von den Pilzsachverständigen von Superhelden ausgegangen bist.

    Dachte auch, wenn man NENEN einen Pilz zeigt, sagen sie sofort, was es für einer ist, denn sie kennen ja Pilze!!

    Nun habe ich mich etwas mit der Materie befasst und musste feststellen, dass es bei Pilzen "um Leben und Tod"

    geht. Es gibt mehr als 6000 Arten, wo von einer Pilzart schon mal 300 Gattungen sein können.

    So ist es also den Superhelden nicht möglich, sofort den genauen Pilznamen zu bestimmen.

    Dein letztes Bild sieht etwa so aus, wie ich eine Aufnahme zeige. Da ging man vom "fuchsigen Röteltrichterling"

    aus aber nur wenn man die Lamellen problemlos abschieben kann.

    Wirst sehen, wenn noch aussagekräftige Bilder kommen, werden auch die Antworten kommen. LIeben Gruß

    Hallo, war mal kurz im Wald und habe die schön zu sehenden Porlinge gefunden. Ich denke, dass die Porlinge an zwei Baumstümpfen Fichtenporlinge sind.

    Wenn Ihr das erste Bild mal vergrößert, sieht man drei Pilze auf dem Stumpf. Sollten das auch Porlinge werden?

    Auf alle Fälle sind es schöne Porlinge, die noch unberührt sind.

    Gruß Fred

    Hallo Ulrich

    Ja, das habe ich falsch verstanden. Hatte angenommen, Du wohnst in Thüringen, wo die Stockschwämmchen in die Suppe kamen.

    Ich wohne 36 Jahre in Baden-Württemberg und habe 40 Jahre in Erfurt gewohnt. Entschuldige.

    LG Fred

    Oje, was habe ich da angerichtet. Alle im Forum haben einmal angefangen , Ihr erinnert Euch. Man kennt nicht die die Abläufe im Forum.

    So stellt man einfach Pilze ein, wie man sie auf der Wiese sieht. Ich wollte" SA" nur behilflich sein und einige Tipps geben, wie man einem

    Fachmann im Forum die Möglichkeit gibt, den Pilz beurteilen zu können.

    Deshalb schrieb ich, dass man sich hinknien kann, damit man näher an den Pilz kommt, was der Beurteiler nicht kann.

    Das war nicht bös gemein. Es liegt mir fern und nie wollte ich damit eine spitze Formulierung zum Ausdruck bringen.

    Ich entschuldige mich und halte mich künftig zurück.

    Guten Abend

    Fred

    Hallo

    Du musst nicht sauer sein, weil noch keine Bewertung vorgenommen werden konnte.

    Hier im Forum sind Fachleute, die sich recht gut auskennen mit Pilzen. Nur dazu muss der Pilz ganz nah vor die Augen de rGegutachter kommen.

    Du kannst Dich davor knien, kannst ihn hochnehmen, in riechen und von allen Seiten begutachten. Wenn Du also einen Pilz

    begutachtet haben willst, musst Du ihn darstellen und möglichst beschreiben. Wo steht der Pilz, was ist darum zu sehen. Im Wald die Baumart.

    Wie groß ist er, wie riecht er, ja viele kann man sogar kosten. Die Hutfarbe, das Aussehen des Stieles. Wenn Du einen Schnitt von oben bis unten

    durch den Pilz machst, kann man auch das Innere sehen. Also, eine Aufnahme vom Pilz machen, die scharf und aussagekräftig ist.

    Ich habe mir mal die Mühe gemacht und Dir anschaulicher gemacht, wie es im Forum abgeht. Eine Essenfreigabe wirst Du nie bekommen, nur wie er auch in der Literatur dargestellt wird.

    Ich begrüße Dich im Forum und wünsche viel Spaß und Erfolg

    Gruß Fred (PS. wenn Du Dir einen Namen gibst, kann man Dich auch anreden)

    Hallo, das sieht ja hervorragend aus. Kannst Du bitte Dein Vorgehen mal näher beschreiben. Ich mache das sofort auch. Habe unendlich

    Platz bei uns. Drei große Gewächshäuser stehen da. Ein großer Komposthaufen ist angelegt. Also, das Ganze braucht eine Abdeckung. Der Buchenstamm muss in welchem Zustand sein?

    Wie geht das mit der Impfung. Wo bekomme ich die her? Wenn es zu aufdringlich wird, kein Problem. Hätte dafür Verständnis.

    Lieben Gruß Fred

    Hallo Christopher

    Zur Beruhigung würde ich erstmal denken, dass es nur wenige Pilze gibt, die wirklich bei geringen Verzehr gleich Schaden anrichten.

    Bei einmaligen Essen kann es zu Übelkeit und Erbrechen kommen. Knollenblättewrpilz scheidet aus. So ein großer Pilz ist

    mir nicht bekannt, der hochgiftig ist.

    Wenn Du Vergleichsmöglichkeiten hast, sieh mal den Beringten-Erdritterling an. Nur weil die auch gern in Gärten und Parks vorkommen.

    Wie die Pilze schon aussehen, gehört viel Hunger dazu, diese zu essen. (Scherz , Verzeihung)

    Alles wird gut.

    Gute Nacht Fred (bin auch 76 und habe Pilze gegessen, die sicher nicht alle sauber waren!!!)

    Hallo Jörg und Pablo, wie Ihr eine Lösung sucht ist schon toll. Mit dem Grünsporschirmling habe ich mich vertan. Ich hatte was falsch gelesen

    und dachte, dass man den meint, weil die Pilze so weiß sind und kahl. Meine Meinung ist, dass die Pilze schon verwachsen sind.

    Sie waren zuerst nur wenig zu sehen und ich legte sie frei. Die kleinen waren noch ganz unter den Nadeln . Der Große war noch mit einem

    anderen zusammengewachsen. So kann man vielleicht davon ausgehen, dass die Stiele nicht mehr die Maserung haben, wie beim

    Parasol beschrieben. Weil doch unweit von den Pilzen ca. 6 Parasol gewachsen waren, ist es dann nicht möglich, dass daraus auch welche

    werden sollten. So wären zwei Arten nebeneinander gewachsen, eben der von Euch favorisierte Safranschirmling und die links stehenden Parasolpilze. Sie lassten sich schwer an einem Merkmal sicher festmachen. Ich wollte die Pilze mal zeigen, weil sie schon ungewöhnlich im Wachstum waren.

    Ich glaube Euch, weil die Erfahrung ganz klar bei Euch liegt, war nur ein Gedanke.Von Albino würde ich auch nicht reden.

    Gute Nacht