awillbu1  Schleimigberingter Schneckling             ESSBAR! 

HYGROPHORUS GLIOCYCLUS (SYN. HYGROPHORUS LIGATUS, LIMACIUM GLIOCYCLUM)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fotos oben: walt sturgeon (Mycowalt) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Neutral.

Geschmack:

Mild

Hut:

3-7 (9) cm Ø, weiß, weißlich-gelblich, im Alter ockergelblich, vereinzelt jung auch komplett strohgelb bis ornagegelb, ansonsten mit gelber Scheibe, schleimig-schmierig, Rand lange eingerollt, alt gewellt mit dünneren Rand.

Fleisch:

Weißlich, hell-gelblich, weich, wässrig.

Stiel:

Weiß, weilich-cremefarben, sehr schleimig, mit flüchtiger schleimiger Verdickung (Ringzone), Basis keulig, Spitze feinflockig.

Lamellen:

Weiß, elfenbeinweiß, sehr weit auseinander stehend, herablaufend, i.d.R. nicht oder kaum gegabelt, mit Zwischenlamellen.

Sporenpulverfarbe:

Weiß (8,5-10 x 4,5-6 µm, ellipsoid).

Vorkommen:

Nadelwald, bei Kiefern, Symbiosepilz, Sommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (VU = verletzlich), RL2 Deutschland (stark gefährdet).

Gattung:

Schnecklinge, keine Giftpilze in dieser Gattung!

Verwechslungsgefahr:

Gelbscheibiger Schneckling, Beringter Schleimrübling, Elfenbeinschneckling, Trockener Schneckling,  Fichtenschneckling, Isabellrötlicher Schneckling, Rosabraunscheibiger Schneckling, Olivgrauer Schneckling.

Bemerkung:

Manche Autoren trennen den Schleimigberingten Schneckling und den Gelbscheibiger Schneckling nicht und sehen sie als eine Art. Wir finden sie makroskopisch und kulinarisch als sehr ähnliche Art, jedoch sind sie mikroskopisch durchaus abweichend. Auch eine komplette Gelbfärbung des Hutes ist beim Gelbscheibiger Schneckling untypisch!

Kommentar:

Sehr leicht mit giftigen weißen Trichterlingen zu verwechseln, deshalb ist bei weißen Pilzen immer VORSICHT geboten! Die Entfernung vom Schleim kann mit einem Papiertuch oder einem Lappen erfolgen, dadurch wirkt er angenehmer in der Optik; sollte er für den Verzehr verwendet werden. Dennoch würde der Schleim bei der Zubereitung verschwinden.

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 2.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Schnecklinge

Priorität:

2

 

 

 

 

Fotos oben 1-4 von links: Richard Sullivan (enchplant) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png     Fotos oben 5+6 von links: walt sturgeon (Mycowalt) (mushroomobserver.org) http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png

 

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Montag, 24. Dezember 2018 - 10:22:17 Uhr

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