Ohrförmiger
Seitling, Ohrförmiger
Weißseitling
TÖDLICH
GIFTIG
PHYLLOTUS PORRIGENS
(VAR.
PLEUROCYBELLA PORRIGENS, NOTHOPANUS PORRIGENS)
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Eigenschaften,
Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen): |
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Geruch: |
Pilzig. |
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Geschmack: |
Mild. |
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Hut: |
Weiß, im Alter gilbend, muschelförmig, zungenförmig, stiellos
angewachsen, gerne dachziegelartig übereinander wachsend. |
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Fleisch: |
Weiß, weichlich, zäh. |
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Stiel: |
Lamellen und Stiel sind ein Fruchtkörper. |
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Lamellen: |
Weiß später gilbend. |
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Vorkommen: |
Nadelholz, an Totholzästen wachsender ohrförmiger Lamellenpilz,
Folgezersetzer, Sommer bis Herbst. |
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Sporenpulverfarbe: |
Weiß. |
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Gattung: |
Seitlinge. |
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Verwechslungsgefahr: |
Rillstieligen
Seitling, helle Formen des Austernseitlings oder mit dem Lungenseitling
(Löffelförmiger Seitling, Sommer-Austernseitling - pleurotus pulmonarius) - beide sind essbar! |
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Besonderheit: |
Vorsicht vor ungestielten weißen Seitlingen! Diese sollen in Japan
schon mehrfach zu Todesfällen geführt haben. Verweis: http://www.vsvp.com/downloads/seite24.pdf
oder http://www.dradio.de/dkultur/sendungen/mahlzeit/808348/
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