Hallo Murmel
Ich mag den Pilz auch gerne. Gut gezeigt hast du, wie er einfach, aber lecker zubereitet wird. Ich wage sogar zu behaupten, wenn du noch jüngere Pilze nimmst, bist du noch mehr begeistert. Auf meiner persönlichen Bestenliste stehen die ganz oben.
Ja, ich denke etwas jüngere Exemplare schmecken noch feiner. BG Andy