awillbu1  Wurzelnder Bitterröhrling, Bitterschwamm                               UNGENIESSBAR! 

CALOBOLETUS RADICANS (SYN. BOLETUS RADICANS, BOLETUS RETICULATUS VAR. ALBUS, BOLETUS RADICANS VAR. PACHYPUS, BOLETUS ALBIDUS)

 

Wurzelbitter

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WurzelnderBitter5

WurzelnderBitterroehrling

WurzelnderBitterroehrling2

 

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Unangenehm, etwas nach Maggi oder Tinte.

Geschmack:

Bitter.

Hut:

6-12 (17) cm Ø, grau, grauweiß, braungrau, gefleckt, polsterförmig.

Fleisch:

Blass gelblich, stark blauend, die Blaufärbung kann durchaus mal abgeschwächt sein oder gänzlich fehlen (Varietäten), später auch bräunend oder marmoriert rötend, schwammig.

Stiel:

Gelblich mit gelbbräunlichem Netz, auf Druck rötlich oder braunrot fleckend, Basis wurzelartig verlängert und zugespitzt.

Röhren.

Gelblich, oliv-gelblich, Druckstellen intensiv blauend.

Sporenpulverfarbe:

Olivbraun.

Vorkommen:

Laubwald, Parks, Gärten, gern kalkreichen Boden, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst.

Gattung:

Röhrlinge, Dickröhrlinge, seit neuestens gilt neue Gattungsbezeichnung CALOBOLETUS = eigene Gattung Schönfußröhrlinge.

Verwechslungsgefahr:

Schönfußröhrling (giftig), Gallenröhrling.

Tipp:

Bei Pilzen ohne Netz am Stiel oder kaum sichtbarem Netz am Stiel mit gelblichen Röhren ist eine Geschmacksprobe die sicherste Entscheidung, ob es nicht doch ein ungenießbarer bitterer Gallenröhrling oder ein Wurzelnder Bitterröhrling ist.

Kommentar:

In sehr seltenen Fällen soll er schon gastrointestinale Beschwerden verursacht haben.

In China und USA gilt er als essbarer Pilz, wegen Bitterkeit wohl kaum ein guter Speisepilz?!

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Wurzelnder_Bitter-Röhrling

Priorität:

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      ...oder in den Infoseiten von www.123pilze.de               

 

Letzte Aktualisierung dieser Seite: Samstag, 21. Mai 2016 - 10:59:21 Uhr

 

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