Hallo und ein frohes neues Jahr!
Nachdem ich bereits gestern im weitläufigen Bremerhavener Hafengebiet schöne Austernseitlinge und Judasohren gefunden hatte habe ich mich heute morgen ganz auf Judasohren konzentriert. Mit Erfolg!
Die werden jetzt erst einmal getrocknet, verkostet und wenn das Ergebnis zufriedenstellend ist wird Nachschub geholt. Die gibt es nämlich dort in großen Mengen.
Grüße, Matthias