Hallo zusammen,
ich denke ich bin heute über einen Hexenring stattlicher Exemplare des Riesenkrempentrichterlings gestolpert.Ich würde mich aber über eure Meinung freuen weil ich ihn zum ersten Mal gefunden habe.
Ausserdem hab ich gelesen dass er eher selten ist bzw.in unbekanntem Ausmaß gefährdet.Ich habe ein Exemplar der ca 20 zur Bestimmung mitgenommen.Der Hutdurchmesser beträgt 34 cm und er wiegt 600g(!)
Er ist ja als essbar eingestuft,deswegen würde ich das eine mitgenommene Exemplar verwerten,die anderen aber schön stehen lassen wenn er gefährdet ist.
Hat einer von euch schon mal so einen kulinarisch verwertet?
Vielen Dank für eure Antwort(en)