Ich finde diesen Pilz nicht

Hallo.

Naja, bei Saftlingen kann man schon viel makroskopisch machen, wenn man frische Fruchtkörper hat und eben ganze Kollektionen (mehrere Pilze in verschiedenen Entwicklungsstadien).
Im Boertmann ist ein sehr guter makroskopischer Schlüssel drin. Funktioniert nicht immer, manchmal gibt es untypische Ausprägungen, aber das ist schon sehr durchdacht da.

Um in diesem Fall eine Bestimmung (makroskopisch) vornehmen zu können, braucht man nur noch ein paar wenige Details:
- Oberflächenbeschaffenheit Stiel (glatt, faserig, trocken, schleimig, klebrig)
- Oberflächenbeschaffenheit Hut
- Lamellenfarbe
- Lamellenansatz am Stiel (hierbei unbedingt mehrere Fruchtkörper beurteilen)
- Geruch
- Geschmack

Hygrocybe reidii kenne ich optisch anders, Geruch nach Honig wäre für die Art ein charakteristisches Kennzeichen.
Hygrocybe coccinea kann gut sein, der blasst gerne mal vom Rand her aus. Ohne Blick auf die Lamellen und die weiteren Angaben oben kann man das weder bestätigen noch verwerfen.
Hygrocybe mucronella (Bitterer Saftling) und Hygrocybe insipida (Gelbrandiger Saftling) wären zwei weitere Arten, die man sich angucken kann. Nur so als Beispiele. Da kommen noch mehr in Frage.

LG, pablo.