Gestern abend auf DMAX bei Anthony Bourdain, Eine Frage des Geschmacks wurde aus Montana / USA berichtet. Dort scheint das Sammeln von Morcheln sehr beliebt zu sein.
Gezeigt wurden dann Gerichte aus einem Restaurant auf dem ganze Morcheln zu sehen war (optisch tippe ich auf Speisemorcheln).
Fand es irgendwie interessant, da ich bisher nicht wusste wie populär Pilze sammeln in den USA ist.
