Trüffel unter dem Apfelbaum im Garten

**Pilzn00b**

Wir sind gerade über diese Pilze hier gestolpert. Wer kann mir sagen welche Art und ob sie essbar sind?

**joe**

Hi pilznoob,
Bei deinen schwammerln dürfte es sich um einen der ungenießbaren kartoffelboviste handeln.
Trüffeln sinds leider keine...
Für eine pilzbestimmung geht dann noch der eine oder andere hinweis ab (z.b. geruch, verfärbung, größe...), das wird aber auch sicher noch.
Viel spaß beim schwammerlsuchen!
Lg joe

**Pilzn00b**

Danke dir!

Der Geruch ist sehr lecker pilzig, die Größe geht bei einem Zentimeter los und bis zu sieben Zentimeter Durchmesser. Verfärbung bei Druck gibt es keine. Die kleinen Exemplare sind vollständig weiß und sehen schmackhaft aus.

***Beorn***

Moin!

Die Kartoffelboviste der Gattung Scleroderma sind nicht nur ungenießbar, sondern durchaus auch giftig, und zwar ganz gleich in welchem Reifestadium.
Trüffeln (auch da gibt es eine ganze Menge Arten und vor allem viel mehr ungenießbare als essbare) sehen schon anders aus, vor allem haben die nie so einen stummelartigen Stiel mit "Wurzeln" dran.

Das hier ist eine der dünnschaligen Scleroderma - Arten, die nur mikroskopisch bestimmbar sind, speilt aber für den Speisewert keine Rolle. Giftig sind sie alle.

LG, Pablo.

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