
Hallo, Besucher der Thread wurde 4,7k mal aufgerufen und enthält 3 Antworten
Apfeltäubling?
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Bei deinem Fund tippe ich eher auf den Zinnobertäubling
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Ja, das ist er! Gut an dem festen Stil zu erkennen...
Was fängt man damit an? Trocknen? Oder einkochen mit Essigsut?
Danke !
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Ich persönlich ziehe ihm die Haut ab weil er sich beim braten ansonsten zu sehr einrollt, schneide den Stiel ab und brate ihn in Butter bis der äußere Rand knusprig wird. Dazu ne Scheibe Brot und der Tag ist gerettet.
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- 27. September 2023, 06:31
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