Hallo Boris,
mir haben sie frisch immer gut geschmeckt.
Wenn Du größere Mengen gefunden hast, würde ich auch welchen trocknen oder kurz anbraten und dann einfrieren.
VG
Timo
Hallo Boris,
mir haben sie frisch immer gut geschmeckt.
Wenn Du größere Mengen gefunden hast, würde ich auch welchen trocknen oder kurz anbraten und dann einfrieren.
VG
Timo
Hallo,
das sieht nach einem Pilz aus der Gruppe der Rotfussröhrlinge aus.
Für die Artbestimmung ist ein Querschnitt des Pilzes notwendig.
Ups gerade gesehen, dass der Querschnitt vorhanden ist.
VG
Timo
Hallo,
im Nachbarforum gibt es ein Rezept, da wird der Violetter Rötelritterling wie Rotkohl zubereitet.
Hört sich ganz gut an.
Einfach mal die Suchfunktion dort nutzen.
VG
Timo
Hallo Boris,
Parasol, Steinpilz, Violetter Rötelritterling, Violetter Lacktrichterling, Sandröhrling, Hallimasch.
Nettes Rätsel, bin gespannt auf die Auflösung.
VG
Timo
Hallo,
das Foto ist für eine Bestimmung ungeeignet. Der Stiel sollte sichtbar sein und ein Querschnitt ist immer hilfreich.
Das einzige was man deutlich erkennt, ist dass die Pilze zu alt für den Verzehr sind.
VG
Timo
Hi,
die Krause Glucke und Maronen solltest Du dort finden.
Ab Mitte August würde ich auf jeden Fall nochmals losziehen.
Wobei ich kenne die Gegend nicht,
Hat es bei euch in der letzten Zeit geregnet?
VG
Timo
Hallo Matthias,
ich bin mir nicht sicher, ob Du die Stockschwämmchen mit Genuss essen kannst, wenn Du zuviel Respekt vor einer Verwechslung hast.
Lieber einmal mehr entsorgen.
Ich denke ich bin mir auch sicher bei der Bestimmung von Stockschwämmchen-> Schüppchen am Stiel. Aber da ich den Gifthäubling zu selten gefunden habe (erst einmal), sammel ich noch keine Stockschwämmchen für die Pfanne.
Wenn Du Dir sicher bist, kannst Du die Pilze auch mit Genuss essen.
VG
Timo
Hallo,
in einer Hühnersuppe und in einem Hühnerfrikassee machen sich die Judasohren auch gut.
Würde ich auf jeden Fall mal ausprobieren.
VG
Timo
Hallo,
ich sehe da auch einen alten Steinpilz.
Hi,
vergleiche mal mit dem Goldröhrling.
VG
Timo
Hallo,
bei 1u. 2 wäre ich bei einem der Rauhstielröhrlinge..
3 u. 4 sieht für mich nach einem Fichtensteinpilz aus.
Bei 5 passe ich.
VG
Timo
Jetzt ist es deutlich besser.
Vielen Dank.
VG
Timo
Sieht doch alles nach Perlpilz aus.
VG
Timo
Hier gibt es einen Thread über Bestimmungsanfragen, Je besser Deine Angaben sind um so leichter kann Deine Anfrage beantwortet werden.
VG
Timo
Hast Du weitere Fotos und Angaben?
VG
Timo
Hallo Thomas,
danke für die Doku.
Schöne Pilze hast Du im Garten.
VG
Timo
Hallo,
dann versuch ich mal mein Glück.
1)Rötender Birkenpilz
5) Netzstieliger Hexenröhrling
6) Falscher Satansröhling
10) Sommersteinpilz
11) Fichtensteinpilz
12)Sommersteinpilz
VG
Timo
Hallo Thomas,
vor Jahren ist es mir einmal ähnlich ergangen, aber ein paar Steinpilze im super Zustand waren für Dich ja noch dabei.
Glückwunsch.
VG
Timo
Hallo Thomas,
das sieht doch richtig gut aus (auch wenn Du zu spät warst) und macht Hoffnung auf ein besseres Pilzjahr als 2018.
VG
Timo
Hallo,
den Begriff Ruheforst habe ich auch noch nicht gehört.
Kenne nur den Begriff Friedwald.
VG
Timo
Da hast Du recht dann sind Pilze kein Vergnügen.
Zum Glück waren meine sehr frisch und es war trocken.
Hallo Thomas,
kann ich bestätigen. Letzte Woche auf der Suche nach Maipilzen habe ich auch Austernseitlinge gefunden.
Aber da ich die gerne esse, habe ich mich gefreut.
VG
Timo
Hallo Thomas,
herzlichen Glückwunsch. Ein Fund für die Pfanne ist doch immer was schönes.
VG
Timo
Hallo Christine,
für mich sieht das nach einer älteren Krause Glucke aus. Die Ränder werden im Alter dunkel.
VG
Timo
Hallo Matthias,
für mich sieht das schon nach älteren Austernseitlingen aus.
Bin aber auf weitere Meinungen gespannt.
VG
Timo