Hallo Stephan,
Ja, weil die Leute halt nicht richtig hinriechen. Amanita phalloides und virosa riechen honigartig süßlich, Amanita mappa/citrina nach Kartoffelkeimen. Die Gerüche sind, wenn man sie kennt, deutlich unterscheidbar.
Da möchte ich mal widersprechen.
Klar ist - gerade in dieser Frage - das Hinriechen extrem wichtig.
Allerdings kann ich inzwischen sagen, dass es damit nicht immer getan ist. Denn ich hatte neulich einen Zitronengelben Knollenblätterpilz (auch hier im Forum eingestellt), der für mich insbesondere beim Geruch überhaupt nicht eindeutig war, sondern der vielmehr zumindest im Wald extrem wie ein Grüner Knolli gerochen hat, später dann mit leichter zusätzlicher Rettichkomponente, aber ohne Kartoffelkeime. Und ich habe eine sehr sensible Nase und schon massenweise Zitronengelbe Knollis gerochen, und auch schon viele Grüne (Kegelhütige hatte ich noch nie).
Pablos Argumente und weitere vergleichende Zeitungspapier-Salzsäure-Tests mit Zitronengelben und Grünen Knollis haben mich letztlich überzeugt, dass es doch der Zitronengelbe gewesen sein muss. Ich finde das aber nach wie vor sehr irritierend, und mich würde mal interessieren, wie oft (und wieso) es vorkommt, dass Zitronengelbe auch mal so komisch riechen, und ob das nur die ungefärbte Variante kann, oder ob es das auch bei denen gibt, die brav gelbgrün aussehen.
Zur Beurteilung des obigen Exemplars ist es aber in meinen Augen wie so oft eine Frage, wie viel Gewicht man welchem (möglicherweise uncharakteristischen) Merkmal beimisst.
Ich habe noch nie bewusst einen Zitronengelben mit einer solchen Stielnatterung gesehen, auch nicht meinen, der so komisch roch.
Allerdings, da gebe ich dir Recht, kenne ich das mit der bräunlichen Knolle schon eher von Zitronengelben, das habe ich zu wenig beachtet. Beim Grünen hatte ich allerdings auch schon gelegentlich leichte bräunliche Färbung außen auf der Knolle, für ein Ausschlusskriterium hätte ich das nicht gehalten.
Blassgrünliche Farben sehe ich bei dem gesamten Pilz nicht, weder auf der Stielknolle noch sonstwo. Vielleicht liegt es am Monitor.
Die Volva sieht mir auf dem ersten Foto schon sehr derb aus, eigentlich zu derb für einen Zitronengelben. Das hält sich dann vielleicht die Waage mit dem möglicherweise auf dem Hut liegenden Velum, was auch in meinen Augen eher für den Zitronengelben spricht.
Insgesamt tendiere ich jetzt nicht mehr deutlich zum weißen Grünen, aber auch nicht zum weißen Zitronengelben. Wahrscheinlich würden mir Selberschnuppern und Zeitungspapiertest weiterhelfen.
Beste Grüße
Sabine