Hallöchen....
Da bekommt man ja einen Heisshunger .
Habe zur Zeit Austern in Zucht im Bad. Sieht schon gut aus aber ein richtiges Rezept für das Anrichten habe ich noch nicht.
Ist eine gute Idee in der Pilzarmen Zeit diese Beiträge zu posten.
Danke F.P.
MfG Erhard
Hallo Schupfnudel.
War wieder Toll....Danke
MfG
Erhard
Hallo Schupfnudel
Diesmal habe keine Idee was für ein Pilz das sein könnte...............
Aber nach längeren anschauen der Bilder, Lila-bläulicher-violetter Anhauch des Stieles und des Hutes.
Weiße Lamellen und eventuell Spitzhütig (Foto 1) würde ich raten" VIOLETTER RISSPILZ."
Wieder mal prima, aber schwer 
MfG
Erhard
Hallöchen Pilzfreunde.
Da ich aus dem selben Umkreis wie Huehnchen69 komme, kann ich das nur bestätigen, das es dieses Jahr hier nicht viel gab.
Noch nicht mal die Birnenstäublinge und Flaschenstäublinge die sonst mit der Sense geerntet werden konnten haben sich gezeigt.
Keine Steinis, Schopftintlinge, Pfiffis, bisher auch keine Maronen haben sich gemeldet.
Was ich zu einigen Mahlzeiten gefunden habe waren Safrans und Rotfußindianer.
Muss aber dazu sagen, dass ich aus familieren Gründen nicht so oft wie sonst auf Pilzpirsch war.
Mein beliebten Sammelwald hat man zur Kiesgewinnung zum Ausbau der A8 Abgeholzt. Dort habe ich auch in Pilzschwachen Jahren einiges gefunden.
Er sollte wieder aufgeforstet werden, aber heute ist es schon eine Abbaufirma.
Austausch von CO 2 - binder gegen CO 2 - Stinker.
Ist das nicht Bescheuert ?
Aber zur Frage.
Eine 4 von 10.......leider
MfG
Erhard
Danke Benjamin
Toller Beitrag.
MfG
Erhard
Hallöchen....
Ich versuch es auch mal obwohles nicht so leicht ist.
Wenn ich mir die Bilder so anschaue
1,3,4,5,7, lachs.... 2 und 6 Fichte
Wobei bei der 3 ich mir nicht sicher bin.
MfG
Erhard
Hi Andy
Ich bin auch zu späht....
Als ich mir das Bild angeschauen habe ist mir der Risspilz gleich aufgefallen.
Allerdings konnte ich die Anderen nicht bestimmen.
Wieder eine tolle Sache
MfG Erhard
Danke an Dich Andy...
Bitte öffter solche Beiträge
Gruß
Erhard
Hallo an Alle, Hallo Andy
Ich bin kein Experte.
Aber was ich da sehe...
1. Wald ( Der Holzstamm)
2. Durch das Netz ( oder wie das heist), schimmern bräunliche Lamellen
3. Aus dem Netz wird ein Ring
4.Die rötlich gelbe verfärbung des Stieles...
5. Kleine Schuppen auf dem Hut?
Kann es ein Anischampignon sein ? (Egerlinge)
Sehr guter Beitrag. So lernt man als Laie am besten. ( Auch wenn es nicht stimmen sollte).
Vielen Dank dafür.
Bin ja gespannt.... Auf die Auflösung.
MfG Erhard
Sorry.. bin zu schnell auf Enter.
Nochmal
Hallöchen
Ein wunderbares Beispiel, daß bei alten, verwitterten Einzelfruchtkörpern (und zudem noch ohne Schnittbild) Bestimmungsversuche vergebene Lebensmüh' sind.
Ja. Sehe ich genau so.
Ich habe vor kurzen " Goldis ? " gesehen.
Der Ring war beim anfassen abgefallen, und es war auch zu Trocken.
Sah aber genau so aus.
MfG Erhard
Hallöchen....
Was wäre denn von einem Goldi zu halten, dem der Ring flöten gegangen ist?
Würde ich auch sagen, obwohl die Röhren ziemlich groß für einen Goldi sind.
Kann aber an diesem Foto verkehrt rüber kommen.
MfG Erhard
Hallöchen an Alle....
Gehts noch? Wenn jemand ein Rauschzustand vom Fliegenpilz haben will soll er in Osteuropa nachfragen.
Hier ist er giftig...Punkt...
Und wird auch so behandelt.
Ich verstehe die Diskusion, aber es wird immer Unsachlicher.
Hört bitte auf......
Erhard
Ich kann nur sagen "Wow"...
Hallöchen an Alle.
Hätte nicht gedacht, das dieser Beitrag so viel Fragen hat.
Nur noch nie welche gesammelt.
Und die darf ich heute ganz allein essen. Meine Frau hat schon abgesagt
War bei mir genau so...
Jetzt isst sie auch diese Pilze.
Zustimming. Konsistenz könnte nicht unbedingt für jeden was sein.
Wenn innen durchgehend weis, dann ist die Konsistenz gut.... Wenn schon bräunlich, dann weg damit.
Das reicht nicht. Die müssen auch noch fest sein!
Ist das nicht das gleiche wie bei der Konsistenz ?
Da traue ich mich noch nicht so recht- wie schmecken die denn und wie ist die Konsistenz? Ähnlich wie Riesen- Schirmling? Gruss, Miesmuschel
Ich habe auch damals gezögert. Aber es gab ja keinen richtigen giftigen in dieser Gattung.
Konsistenz würde ich mit Maronen vergleichen.
Meine Frau hatte diese extra nur für mich zubereitet.
Jetzt habe ich erst gefragt wie....
Also: Zirka 1 cm Scheiben schneiden , dann in Butter mit Salz und Pfeffer goldbraun braten.
Man braucht einige Pilze das man eine Mahlzeit zusammen bekommt.
Leider habe ich dieses Jahr noch nicht einen gesehen.
Aber wenn sie kommen, dann in kleineren Mengen.
Traut Euch ... Wir leben immernoch und hatten keine Probleme
Gruß Erhard und Frau
Die Sammlerleidenschaft hat keine Grenzen.
Ist mal was zum schmunzeln.....
Hi Hilo...
und Miesmuschel....
Die ersten Erfahrungen mit Pilzen habe ich durch mein Vater gemacht. Allerdings waren das die bekannten Sorten. Dann "große Pause".
Seit rund 20Jahren gehe ich selbst pilzen.
Zur Sicherheit und zum Lernen habe ich mir dann die Taschenbücher " Pilze" von Ewald Gerhardt zugelegt. Vertrieben werden diese von
Verlagsgesellschaft mbH München.
Dieses Büchlein passt in jede Seitentasche, haben gute Bilder, einen sogenannte 3er -Check sowie Verweise auf böse Doppelgänger mit Seitenangabe.
Mit diese Buch habe ich dann mal auch andere Pilze gesammelt, die ich dann einen PSV gezeigt habe.
Seidem habe ich Pilze, die Andere stehen lassen.
Aber ich habe auch welche stehen lassen, wo ich mir nicht sicher war.
Das Forum hier ist aber eine viel bessere Variante. Man lernt mit den Forumsmittgliedern nicht aus.
Von den Apps halte ich wie Miesmuschel gar nix. Alles nur Geldmache. Wenn es dach Apps geht...Müsste man sich heute garnicht mehr bewegen,
oder Menschliche Bedürfnisse haben.
Ich bin auch ein Smartfongegner.
Erhard
Hallöchen....
Also mir schmecken sie sehr gut. Müssen aber noch weiß im Inneren sein. Gebraten.... mmh
Hallo Raphael
Du hast recht ! Werweis was ich bei der Suche in (123) eingegeben habe.
Vielen Dank für die Berichtigung
Erhard
Ist ja ein Ding...
Wenn dass stimmt mit der Keule....Hast Du mal Gegraben?
Denn nach ( 123 ) wachsen die nur auf Hirschtrüffel ?
Ansonsten ... Toll....
Erhard
Hallöchen an Alle...
Vielen Dank für diese Antworten.
Ja , der Stiel spaltet sich beim Querbruch auf, und die Pilze standen in Gruppen.
Beim suchen habe ich auch auf ein par Steinpilze oder Pfifferlinge gehofft, aber Danke für die Sammlerwünsche.
Die Hochsaison der Pilze kommt ja erst.
Nochmals Danke an Alle
Erhard
Gestern war ich mal wider auf Pilzpirsch.
Es war sehr ernüchtern. Außer ein par Rotfüße , ( von denen schon viele vergammelt waren), hatte ich Pilze gefunden die ich dort noch nicht gesehen hatte.
Würde mich freuen, wenn jemand von Euch diese erkennt.
Pilz 1: Täubling ? (Speisetäubling oder Mehltäubling)
Geruch: Pilzig - Mild
Geschmack : mild - etwas später leicht scharf
Fleisch und Stiel weiß - brüchig
Lamellen weiß bis cremfarbig
Sporen und Lamellen, heute, 24h später, Rostbraun
Pilz 2: Stäubling - nur welcher? Brauner- oder Birnenstäubling?
Pilz 1
Pilz 1 geschnitten
Pilz 1 näher
Pilz 1 dunkler Hitergrund
Pilz 2
Pilz 2 geschnitten
Ich hatte noch Bilder der Fundstellen mit Smartphon gemacht, aber ich bekomme diese nicht auf den Computer.
Noch ein Hinweis - Der Hut des Pilz 1 ist Fleischfarben...
Würde mich auf Antworten freuen.
Vielen Dank in voraus
Erhard
Hallo Steigerwald.....
Das ist nach meiner Meinung ein Schafchampignon....
Diese habe ich im vorigen Jahr auf einer Wiese gefunden. Waren so groß, das drei für eine Mahlzeit ausreichten.
Es war aber September.
Ich muss mal schauen ob jetzt schon etwas zusehen ist.
Übrigens, wenn man die haut unterm Hut abstreift, hat man das übliche Zackenmuster am Hut und einen Ring.
Ist meine Eischätzung richtig?
Sehr guter Beitrag mit diesen Rätsel.
MfG Erhard
Hallöchen an Alle...
Wie ist das möglich ? Ich will auch von den Täublingen mehr erfahren. Voriges Jahr habe ich einige gesehen und habe diese stehen lassen,
da ich unsicher war.
Leider ist mir bis heute in diesem Jahr noch keiner aufgefallen.
Aber sehr Informativ dieser Beitrag.....
Hallo Murmel....
Ich bin neu in diesem Forum. Muss erstmal schauen wie es funktioniert und natürlich etwas an Pilzen finden.
Zu Deiner Frage zu den ersten Bildern (Moos) kann ich nur zustimmen.
Da ich auch Modelleisenbahner bin, hab ich im Zubehör schon oft "Islandmoos" gekauft um Büsche, Bäume usw. nachzubilden .
Das ist zwar gefärbt, aber in der Struktur sieht es genau so aus. Es ist auch Gummiartig.
Allerdings habe ich noch nie gehört, dass es in unseren Breiten wächst.
Das ist keine Fachmännische Antwort.
Gruß Erhard
