awillbu1  Zinnoberroter Reiftäubling, Kleiner Zinnober-Täubling                            ESSBAR! 

RUSSULA EMETICICOLOR (SYN. RUSSULA EMETICICOLOR F. PURPUREOATRA, RUSSULA LILACEA F. PURPUREOATRA)

 

 

 

 

 

 

Fotos oben 1+2 von links: dario.z (dario13) (mushroomobserver.org)

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Angenehm bis neutral.

Geschmack:

Mild, leicht adstringierend (zusammenziehend).

Hut:

3-6 (7) cm Ø, leuchtend zinnoberrot, kupferrot, blutrot, fleischrot, apfelrot, fleischig, bereift, matt, Mitte alt vertieft, meist dunkler, karminrot gefasert oder bräunlich-gelb fleckend, Haut leicht bereift, 50 % abziehbar, bei Feuchtigkeit etwas klebrig und seidig glänzend, Rand meist gerieft bis gefurcht.

Fleisch:

Weiß, alt leicht ockerlich, nicht fest, brüchig.

Stiel:

3-7 (9) cm lang, 0,6-1,5 (2,5) cm Ø dick, weiß, fleischrosa, +/- rötlich überhaucht, bei Verletzung leicht grauend oder bräunend, schwammig hohl, zerbrechlich, hohlkammerig, weich.

Lamellen:

Weiß, alt cremefarben, entfernt stehend, abgerundet angewachsen, bauchig, zum Stiel und den Lamellen stark abgerundet. brüchig und dennoch relativ weich und dünn.

Sporenpulverfarbe:

Weiß, später hell gelblich verfärbend (6,5-8 x 6-7 µm µm, elliptisch, fast kugelig, 0,5-0,7 µm hohe Warzen, Basidien 30-50 x 8-11 µm, keulig, vier Sterigmen, Zystiden wenig, Sulfobenzaldehyd + grauschwarz, Cheilozystiden sind spindelförmig, 35-55 x 8-10 µm, Pleurozystiden 30-55 x 8-9 µm, Primordialhyphen 3-5 µm breit, HDS Hyphenzellenden (Haare ca. 2,5-3,5 µm breit).

Vorkommen:

Mischwald, Parks, bei Laubbäumen, gerne bei Buchen, Hasel und Eichen, Symbiosepilz, Frühsommer bis Herbst, sehr selten, RL Schweiz (EN), RL2 Deutschland (stark gefährdet).

Gattung:

Täublinge.

Verwechslungsgefahr:

Kleiner Rosa-Täubling (mit Sulfovanillin eosinrosa verfärbend), Buchenzwergtäubling, Morgenrottäubling, Birkenspeitäubling (scharf), Brätlingstäubling, Weinroter Dottertäubling, Amethysttäubling, Wechselfarbiger Speitäubling, Rotbereifter Täubling.

Chemische Reaktionen:

Sulfovanillin matt purpurn, Eisen (II)-sulfat (FeSO4) hellrot, Guajak langsam +/-hellgrün.

Relativer Speisewert:

123pilze: Relative Wertigkeit 4.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Zinnoberroter_Reif-T%C3%A4ubling

Priorität:

2

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Freitag, 29. Januar 2021 - 17:09:06 Uhr