Backmalz / Malzmehl für Malzextraktagar (MEA) verwenden?

Es gibt 1 Antwort in diesem Thema, welches 1.263 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag (25. Juni 2021 um 23:15) ist von Greizer.

  • Servus,

    ich hätte eine Frage.

    Und zwar möchte ich Malzextraktagar-Substrat (MEA) herstellen und dieses in Petrischalen gießen.

    Nun habe ich bei mir zu Hause Backmalz bestehend aus Gersten-Malzmehl gefunden.

    Ist das Malzextrakt? bzw. Kann ich dieses auch verwenden?

    Habe auch noch ein Bild von der Rückseite unten angehängt.

    Ich würde mich über eure Hilfe mal wieder sehr freuen :)