Hallo,
ein kleines Highlight der letzten Tage war für mich dieser kleine Milchling, den in im folgenden kurz vorstellen möchte.
Ein ziemlich kleiner Vertreter seiner Gattung mit Wuchs unter Eiche. Auffällig sind die sehr dunklen Farben, junge Exemplare sind fast schwarzbraun. Die Hutoberfläche ist fein runzelig.
Im frischen Zustand riecht der Pilz dem häufigen Eichen-Milchling sehr ähnlich (wanzenartig). Allerdings ist er kleiner, dunkler gefärbt und ohne konzentrisch angeordnete Flecken auf dem Hut. Beim Antrocknen geht der Geruch in einen würzigen, schwer definierbaren über. Dieser erinnert etwas an den in Fichtenwäldern vorkommenden Kampfer-Milchling, der mit dieser Art nah verwandt ist.
Ein markantes Zeichen ist sein Milchsaft. Die Tropfen, welche sich beim anritzen der Lamellen bilden sind zwar weißlich, aber sehr wässrig. Kleine Mengen Milch, die sich nicht zu Tropfen sammeln können sind nahezu transparent analog dem Maggipilz. Verfärbungen der Milch gibt es keine. Der Geschmack von Milch und Fleisch ist mild.
Auf die Milch bezieht sich auch sein Name: Wässriger Milchling Lactarius serifluus s.l.. Eine besonders dunkle Varietät wird von manchen Autoren auch als eigene Art Lactarius subumbonatus abgetrennt, mehrheitlich jedoch synonymisiert.
Die Sporen besitzen ein komplettes bis fast komplettes, netzartiges Ornament von ca 1 Mikrometer Höhe.
x1000[Öl] in MELZER
LG Thiemo