Hallo, hab diesen Pilz gefunden, sieht mir ähnilich nach herbsttrompete aus, weiss jemand bescheid? Riecht sehr angenehm nach anis oder kreuzkümmel. Vielen Dank!
Hallo, Besucher der Thread wurde 4,5k mal aufgerufen und enthält 6 Antworten
Is das herbsttrompete?
-
Hallo !
das isr der hier
http://www.123pilze.de/DreamHC…niszaehlingEssbar1004.htm
Gruß Harry -
Hallo!
Auch wenn Harrys Bestimmung natürlich richtig ist, gibt es hier keine verzehrfreigaben. Wenn du den Pilz also aufisst, dann auf absolut eigenes Risiko (siehe auch Signaturen von Harry und mir).
Das Thema verschiebe ich mal zu denh Bestimmungsanfragen.LG; pablo.
-
Hi Pablo, danke, auf jeden fall guter punkt. Das verstehe ich 100% auch so, bin nicht ganz unerfahren aber das sieht man natuerlich nicht in einem forum... hab dann noch weiter gegoogled und bin mir jetzt 100% sicher mit der Bestimmung. hat mich auf jeden fall gefreut einen neuen interresanten pilz gefunden zu haben und bin gespannt wie er schmeckt...
Danke & Gruss -
Hallo.
Eben, man erkennt es nicht in einem Forum.
Darum lieber einmal zu viel gewarnt als einmal zu wenig.
Gut, daß du dann weiter recherchiertst und zu einer eigenen Bestimmung kommst. Dann lass es dir mal schmecken. ich selbst finde die Art "so mittel". Also nichts besonders Aufregendes, aber durchaus zu gebrauchen, wenn auch mehr in Mischgerichten und in Soßen, wo noch einige Gewürze und Kräuter das Aroma umspielen.LG, Pablo.
-
Das stimmt mit dem warnen.
ich war eigentlich angenehm ueberrascht, hab die pilze nur auf butter gemacht um den geschmack besser wahrzunehmen, schon interresanter geschmack, bei groesseren mengen werde ich naechstesmal risotto daraus machen, hoffenltich regnet es noch weiter die woche, werde am WE die gleiche stelle nochmal besuchen -
- 9. Juni 2023, 17:04
- Gäste Informationen
