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Gesucht - Hallimasch einlegen

  • Hallo zusammen,


    da bei mir in der Voreifel gerade keine Hallimasch-Hauptsaison ist wollte ich mal versuchen, welche einzulegen.

    Habt ihr dazu ein komplettes Rezept für mich? Interessant wäre auch, wie lange die eingelegten Pilze haltbar sind.


    Viele Grüße

    Cosmo

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