Schwammerl im Topf und in der Pfanne
Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.
-
-
-
Herbsttrompeten Rezept 4
- moschuskäfer
15. Oktober 2024 um 23:22
- moschuskäfer
16. Oktober 2024 um 16:42
-
- Antworten
- 4
- Zugriffe
- 183
4
-
-
-
-
Zubereitungstipps violetter Rötelritterling 6
- Flüügepilzli
11. Oktober 2024 um 23:29
- Flüügepilzli
13. Oktober 2024 um 20:24
-
- Antworten
- 6
- Zugriffe
- 279
6
-
-
-
-
Schon wieder Pfifferlinge
- Elch
13. Oktober 2024 um 19:56
- Elch
13. Oktober 2024 um 19:56
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 61
-
-
-
-
Parasolschnitzel und -nuggets 2
- MisterX
12. Oktober 2024 um 20:48
- MisterX
13. Oktober 2024 um 08:55
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 169
2
-
-
-
-
Klapperschwamm haltbar machen? 1
- Ralph A
5. Oktober 2024 um 19:02
- Ralph A
5. Oktober 2024 um 19:05
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 145
1
-
-
-
-
Schopftintling und Alkohol 5
- Cinboe
29. September 2024 um 20:37
- Cinboe
30. September 2024 um 09:53
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 400
5
-
-
-
-
Geschmackstest: Ringloser Butterpilz 6
- MisterX
26. September 2024 um 14:23
- MisterX
28. September 2024 um 08:58
-
- Antworten
- 6
- Zugriffe
- 356
6
-
-
-
-
Pfifferlinge genial veredelt 3
- prinzgun
7. August 2024 um 23:47
- prinzgun
8. August 2024 um 14:41
-
- Antworten
- 3
- Zugriffe
- 482
3
-
-
-
-
Geschmackstest: Langstieliger/Grünender Pfeffermilchling 32
- MisterX
29. Juni 2024 um 08:49
- MisterX
19. Juli 2024 um 09:03
-
- Antworten
- 32
- Zugriffe
- 1,9k
32
-
-
-
-
Pfifferlingsgyros 2
- MisterX
12. Juli 2024 um 21:29
- MisterX
12. Juli 2024 um 22:30
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 260
2
-
-
-
-
Snokri testet Kriegspilze 8
- MisterX
7. Juni 2024 um 18:09
- MisterX
9. Juni 2024 um 22:20
-
- Antworten
- 8
- Zugriffe
- 1,2k
8
-
-
-
-
Pfifferlingsrisotto (vegan) 3
- MisterX
4. Juni 2024 um 23:29
- MisterX
5. Juni 2024 um 10:55
-
- Antworten
- 3
- Zugriffe
- 422
3
-
-
-
-
Lorchelverkostung in den USA
- MisterX
1. Juni 2024 um 20:28
- MisterX
1. Juni 2024 um 20:28
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 192
-
-
-
-
Geschmackstest Mairitterling 1
- MisterX
29. April 2024 um 09:23
- MisterX
29. April 2024 um 10:22
-
- Antworten
- 1
- Zugriffe
- 602
1
-
-
-
-
Mu Err Pilzchips 5
- MisterX
11. Mai 2023 um 19:13
- MisterX
24. April 2024 um 11:42
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 1,4k
5
-
-
-
-
Schwefelporling: Abkochen ja oder nein? 19
- MisterX
12. April 2024 um 18:06
- MisterX
17. April 2024 um 09:58
-
- Antworten
- 19
- Zugriffe
- 2k
19
-
-
-
-
Morchelrisotto (vegan): Umami-Explosion 5
- MisterX
7. April 2024 um 11:25
- MisterX
7. April 2024 um 14:30
-
- Antworten
- 5
- Zugriffe
- 557
5
-
-
-
-
Morcheln trocknen bei Zimmertemperatur? 6
- MisterX
4. April 2024 um 21:58
- MisterX
5. April 2024 um 20:02
-
- Antworten
- 6
- Zugriffe
- 685
6
-
-
-
-
Kräuterseitling scharf? 2
- MisterX
6. Januar 2024 um 00:04
- MisterX
6. Januar 2024 um 15:03
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 1,1k
2
-
-
-
-
Rezept gesucht: Austernseitlinge gekocht als Salat 2
- Newmedea
29. Dezember 2023 um 21:33
- Newmedea
2. Januar 2024 um 11:51
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 493
2
-
-
-
-
Erkennen von Frostschäden
- MisterX
13. November 2023 um 19:39
- MisterX
13. November 2023 um 19:39
-
- Antworten
- 0
- Zugriffe
- 599
-
-
-
-
Violette Rötelritterlinge sehr weich - noch verzehrbar? 6
- MisterX
12. November 2023 um 19:17
- MisterX
12. November 2023 um 22:37
-
- Antworten
- 6
- Zugriffe
- 689
6
-
-
-
-
Wie ist das mit der Bitterkeit im Habichtspilz? 9
- acker
8. Oktober 2023 um 22:02
- acker
12. Oktober 2023 um 19:31
-
- Antworten
- 9
- Zugriffe
- 1,2k
9
-
-
-
-
Krause Glucke putzen in 5 Minuten 2
- Rooki
16. September 2023 um 09:30
- Rooki
16. September 2023 um 17:46
-
- Antworten
- 2
- Zugriffe
- 1,1k
2
-