Schwammerl im Topf und in der Pfanne

Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.

    1. Hähnchen-Reisragout mit Spargel und Morcheln 1

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    1. Glucken - zeigt her eure Zubereitungen

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    1. Gesammelte Pilze in der Tiefkühlung - Update 11

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    1. Filet Stroganoff mit frischem Parasol 6

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    1. Pindosgebirge - Kaiserlinge, Steinpilze und lecker kochen

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    1. Judasohren im asiatischen Salat 3

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    1. Wie wäre es mal mit lecker Samtfusskremplingen? 22

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    1. Wann sind Stoppelpillze am besten? 11

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    1. Wie putzt Ihr die Raufüße z.B. Rotkappen, Birkenpilze etc. 9

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    1. Pilzsuppe 20

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    1. Speisewert Knopfstieliger Rübling 3

      • Boris71
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    1. Erfahrungen mit Netzhexen? 14

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    1. Rezepte für Maipilze 7

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    3. Der Biologe

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    1. Pho mit Winterpilzen / Samtfuss und Judasohren

      • magicman
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    1. Offene Sammlung von Rezepten mit Pilzen... 36

      • Na Icke
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