Schwammerl im Topf und in der Pfanne

Pilze kann man schmoren, kochen, braten, dünsten, einlegen, trocknen, einfrieren und sicher noch vieles mehr.
Hier gibts Rezepte und Ideen wie man mit Pilzen umgehen könnte.

    1. Krause Glucke trocknen - Erfahrungsbericht 5

      • Pilzmax
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    3. niclodemus

    1. Offene Sammlung von Rezepten mit Pilzen... 35

      • Na Icke
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    3. GrosserFliegenpilz2

    1. Wie wäre es mal mit lecker Samtfusskremplingen? 21

      • Beachwolle
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    3. BODENPFLÄNZCHEN30

    1. Mein Standardrezept, Pilze mit Nudeln 5

      • Markus2
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    3. BODENPFLÄNZCHEN30

    1. Pilze konservieren 4

      • Dentrassi
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    3. BODENPFLÄNZCHEN30

    1. "...ich bin dann mal kurz weg." 5

      • Beachwolle
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    3. BODENPFLÄNZCHEN30

    1. Wie Wiesenchampignon trocknen? 4

      • gelBlau
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    3. BODENPFLÄNZCHEN30

    1. Erstfund! Chaga 🍄 16

      • Pilzjäger
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    3. Porli

    1. Pilze roh essen? 16

      • Dentrassi
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    3. schwammerl1407

    1. Die Judasohren sind gesichert, was nun 7

      • karedi
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    3. CH-Andy

    1. Böhmischer Trüffel / Erbsenstreuling und seine Zubereitung 12

      • Fashima
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    3. Franz

    1. Morcheln 10

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    3. ThomasL

    1. Gesucht - Hallimasch einlegen

      • Cosmo
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    1. Krause Glucke säubern? 4

      • Kasi
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    3. Gwürzbuizl

    1. Die Pilzhex' war schuld!!!!1 4

      • Kowalski
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    3. Beachwolle

    1. Kaufempfehlung Dörrgerät 3

      • pilz_marie
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    3. Alexander

    1. Maipilze - "Küchenerfahrungen" 3

      • Beachwolle
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    1. Chicken of the Wood 4

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    1. Geschmack Morcheln 12

      • joe
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    1. Weil ich hier neu bin.../ Schlampige Nudeln mit Steinpilz 5

      • heuteufel1
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    3. heuteufel1

    1. Gelbstieliger Muschelseitling - essen, oder nicht? 4

      • läpplappen
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    3. pilzpeter

    1. Reizker trocknen? 1

      • SunnyB
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    3. PilzHex`

    1. Pizza Glucki 4

      • Beachwolle
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    1. Violette Lacktrichterlinge - Cäsium 7

      • Kowalski
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    3. huehnchen69

    1. Steinpilzsuppe vegetarisch/ Rezept Variabel auch mit Maronen oder Flockis anwendbar. 2

      • Toto1974
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