Hi, hab grad Google bemüht und die bisher beste, schnellste und flexibelste Methode für Glucken ausprobiert. Das mit dem heißen Wasser ist eher was fürs Trocknen, das verändert die Konsistenz schon sehr stark. Eigentlich hab ich nach „Krause Glucke einweichen“ gesucht, da mir das meine Nachbarin empfohlen hat mit Salzwasser oder Essigwasser. Hat damit einer von euch Erfahrungen gemacht?
Die für mich neue Methode:
Glucke in Scheiben schneiden und in kleine Stücke brechen, in einen Beutel mit Mehl geben und kräftig durchschütteln, dann unter kaltem Wasser abwaschen - am besten Sprühstrahl. Meine war so richtig dreckig, aber das Ergebnis war erstaunlich gut. Leider hab ich kein vorher-Foto gemacht.
Den Tipp gab es hier:
Krause Glucke putzen » So säubern Sie sie richtig
