PS: Darf ein PSV vor Ort ihm vorgelegte Pilze als giftig erkannt, dem Sammler weggnehmen, konfiszieren?
Beiträge von moschuskäfer
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Ist sehr interessant zu lesen. Man könnte fast den Spaß am Pilze suchen oder besser Essen verlieren. Es ist wirklich hoch gefährlich nicht genauestens zu prüfen. Ich habe vor ca. 40 Jahren angefangen mich für Pilze zu interessieren, speziell welche man essen darf. Pilzberatung in meinem Umfeld gab und gibt es noch immer nicht, Internet auch nicht. Exemplare mit Post nach München geschickt. Nichtmehr identifizierbar. Also mit insgesamt 6 Büchern gelernt. Immer wieder zigmal den gleichen Pilz mitgenommen, nachgesehen, bis ich mir sicher war. Inzwischen kenne ich 100%ig 30 essbare. Die hochgefährlichen natürlich auch. Speziell die Kleinhütigen waren mir suspekt. Erst jetzt mit diesem Forum hab ich die Möglichkeit zu fragen und bin wirklich dankbar, wenn sich Pilzfreunde die Mühe machen für meine Fragen zu suchen.
Also Danke und
BG Sabine
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Hallo
Weshalb zeigst du uns nur ein Bild von oben und das auch noch weit entfernt? Ein Pilz von oben ist wie ein Käfer von unten.....
Das ist ein Tintling..... Wahrscheinlich.
BG Andy
Hallo Andy,
Hab von meiner Tochter nur dieses eine Bild bekommen. Sagte ihr schon, dass es mit so mageren infos schwierig ist, herauszufinden welche das sind. Sie dachte ich kenne sie.
BG Sabine
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Hallo, bitte was in etwa könnte das sein? Hab leider nur dieses Foto.
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Hallo Markus ,
Ja, generell sollten wildpilze mit wenigen Ausnahmen mindestens 10-15 Minuten erhitzt werden. Verträglichkeit mit Alkohol wahrscheinlich von Mensch zu Mensch verschieden. Danke für Tipp dgfm. Orientiere mich hauptsächlich kosmos pilzführer von Hans E. Laux und 1mal 1 von Walter pätzold (Hornberger pilzschule war ich auch mal) und Hans E. Laux. Habe ansich kein Problem mit wildpilzen.
Danke für ausführliche Erklärung.
BG Sabine
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Hallo Andy,
Das war für die weisse Schönheit nicht abwertend gemeint.
BG Sabine
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Hallo Pablo
Danke für Info. Ich hab ihn am Boden gefunden. Ob Holz drunter war hab ich nicht gesehen. Sporen über Nacht keine sichtbar, aber die Lamellen sind rosabeige geworden.
LG Sabine
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Moin!
Das hab ich mir auch gedacht. Waldmeister hab ich hier noch nie gesehen.
Ich vermute, die Kartierungsfunde waren einfach Glücktreffer. Allerdings war auch die Lagebeschreibung trotz recht genauer Angabe des Waldstücks so weit gefasst, dass man da unmöglich alles abgehen kann.Ich hab bewusst Jungpflanzen angesteuert und auf Unregelmäßigkeiten im Bewuchs geachtet, um etwaige kleine Bereiche mit veränderten Boden zu identifizieren.
Aber: Nichts.Viele Grüße
Meine neueste Fundstelle bei grossen Buchen.
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Hi auch,
Hab inzwischen weiter gesucht. Der Großteil schreibt wie Bachmeier. Geht bis 1868 zurück. Vermutlich war es mal ein paar Leuten schlecht (abends nach pilzpirsch einfach zuviel gegessen). So schreibt auch w. Pätzold zu vermeintlichen pilzvergiftungen in seinem Buch. Vielleicht gönn ich mal eine kleine Probe.
LG Sabine
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Gratuliere. Da freut man sich.
VG Sabine
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Hallo Jobi,
Bin auf meiner Suche nach Suillellus luridus auf einen Artikel von Michael Bachmeier gestoßen, in dem u.a. erklärt wird, der netzstielige Hexenröhrlich wäre ein hervorragender Speisepilz und enthielte keine Giftstoffe die Unverträglichkeit mit Alkohol hervorrufen. Netzstieliger Hexenröhrling, Suillellus luridus | Verwechslung & Beschreibung (pilzwelten.de).
Auf meinen Hinweis an Pilzwelten:
"Dieser Pilz wird als ausgezeichneter Speisepilz bezeichnet. Das mag geschmacklich stimmen. Von der Verträglichkeit her nicht. Dieser Pilz wird speziell in Verbindung mit Alkohol nicht von jedem vertragen. Ausgezeichnet ist dann wohl nicht richtig."
Darauf erhielt ich folgende Antwort:
"Der Netzstielige Hexenröhrling enthält keine Giftstoffe (wie z. B. Coprin), die zu einer Giftigkeit bei Alkoholkonsum führen könnten.
Viel mehr kommen Unverträglichkeitsreaktionen bei Netzhexen wohl meist eher vor, weil entweder zu alte Exemplare für Speisezwecke gesammelt, oder die Funde nicht richtig durchgegart wurden. Wie fast alle Wildpilze ist auch die Netzhexe roh giftig bzw. stark unverträglich.
Ansonsten gibt es individuelle Unverträglichkeiten bei vielen beliebten Speisepilzen. Vor allem die Gattung der Schmierröhrlinge ist neben dem Netzstieligen Hexenröhrling dafür bekannt.
Das ändert aber nichts daran, dass die betroffenen Arten grundsätzlich gute bis sehr gute Speisepilze sind. Man beschreibt ja auch Äpfel und Birnen nicht als „giftig“ oder „schlechtes Obst“, nur weil es Fruktoseunverträglichkeiten gibt."
Und jetzt bin ich etwas verwirrt.
VG Sabine
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Hallo Sabine,
vergleiche Deinen Fund doch mal mit einer Netzhexe (Suillellus luridus).
Bei den Hexen ist es übrigens ganz normal, dass sie unterschiedliche Hutfarben annehmen können.
VG JoBi
Ja hab ich. Die Dinger sind wirklich unterschiedlich. Hatte mal auf einem Parkplatz wunderschöne gefunden. Aber mit Netz bedenklich zum essen. Wurmt mich, dass ich kein Foto gemacht habe. Also eher kein blasshütiger hütiger oder schönfuss.
VG sabine
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Und nochmal bitte was ist das. Für flockenhexe scheint mir der Hut zu hell und Netz. Die röhren sind rot. Bei Schnitt Fleisch gelb, nach unten rot, färbt schneller wie ich fotografieren kann zu blau auf schwarz. Geschmack Geruch neutral. Mischwald. 123pilze.de/000Forum/index.php?attachment/114432/123pilze.de/000Forum/index.php?attachment/114433/123pilze.de/000Forum/index.php?attachment/114434/123pilze.de/000Forum/index.php?attachment/114435/
123pilze.de/000Forum/index.php?attachment/114436/ Blasshütiger Purpur? BG Sabine
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Vielen Dank. Das ging richtig schnell.
BG sabine
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Vielen Dank für Info.
BG Sabine
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Ja im 123. Bei Eingabe schafporling sind dann auch die lat. Namen. Nur mit diesen nicht suchbar. Wie wechsle ich auf lat an? Vorher eintippen?
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Das liegt am Foto unscharf. Die waren so grau nicht Schimmelpilze.
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Hallo Stephan,
hab alle Begriffe versucht, vergebens. Eingabe Schafporling kommt er mit der Bezeichnung ALBATRELLUS SUBRUBESCENS; wie Du am Anfang geschrieben hast. Verflixte Technik.
Danke für die Geduld.
VG Sabine