awillbu1  Gelbstieliger Trompetenpfifferling, Gelbstieliger Leistling, Gelbstielige Trompeten-Pfifferling              ESSBAR! 

CANTHARELLUS TUBAEFORMIS VAR. LUTESCENS

 

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Bild oben 1 von links: Can Yapici (Kusterdingen) ©

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Gelb-Trompete3

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Bilder oben 1+2 von links: Franz Olloz (Schweiz - 4234 Zullwil) ©  Foto oben 3 von links: Gerhard Schuster (Lebrac) - http://commons.wikimedia.org/wiki/User:Lebrac http://i.creativecommons.org/l/by-sa/3.0/80x15.png

Eigenschaften, Erkennungsmerkmale, Besonderheiten, (Gattungen):

Geruch:

Schwach obstartig, fruchtig.

Geschmack:

Mild.

Hut:

2-6 (7) cm Ø, gelb-bräunlich, Mitte gefurcht, radial-wellig, genabelt.

Fleisch:

Dünn, weich, faserig, gelblich.

Stiel:

Leuchtend gelblich, hohl, durchbohrt-hohl, schlank, faserig.

Leisten:

Herablaufend, gegabelt, graugelb.

Sporenpulverfarbe:

Weiß (9,6-11,4 x 6,4-7,2 µm).

Vorkommen:

Mischwald, Symbiosepilz, Sommer bis Spätherbst, Regional sehr häufig.

Gattung:

Leistlinge.

Verwechslungsgefahr:

Starkriechender Pfifferling, Trompetenpfifferlinge, Gallertkäppchen, Flämmiger Saftling, in Wiesen Stink-Ellerling.

Besonderheit:

Sehr häufiger, guter Massenpilz im Spätherbst. Unter den Trompetenpfifferlingen gibt es auch einige Zwischenarten des Gelbstieligen Trompetenpfifferlings, diese sind nur mikroskopisch trennbar aber alle essbar!

Kommentar:

Sehr gut zum Trocknen und als Mischpilz geeignet – trotz Dünnfleischigkeit. Toller Farbtupfer im Mischpilzgericht! Beachtet aber bitte beim Putzen, dass sich im hohlen Stiel Eier, Schnecken und andere Insekten befinden können. Diese Insekten sind zwar nicht giftig aber sicherlich unappetitlich!

Relativer Speisewert:

Schweiz: Marktfähig; DGfM: Positivliste Speisepilz; 123pilze: Relative Wertigkeit 1.

Wiki-Link:

https://de.wikipedia.org/wiki/Trompetenpfifferling

Priorität:

1

 

Gelb-Trompete

Gelbstieliger3

 

 

 

Bilder oben 1-3 von links: Can Yapici (Kusterdingen) ©

Gelb-Trompete2

Gelbstieliger

 

 

Bild oben 1 von links: Josef Rösler (Hausham) ©    Bild oben 7 von links: Rudolf Wezulek © 

 

 

   Weitere Bestimmungshilfen und Informationen hier:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Letzte Aktualisierung dieser Seite: Donnerstag, 4. April 2019 - 21:14:25 Uhr

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