habe auf meinem Grundstück Unmengen an Rüblingen. Ein Bekannter sagte mir alle rüblinge sind essbar, er untermauerte dies mit einem Nachschlagewerk. Ich kenne eine andere Definition, nach der sind die meisten Rüblinge ungeniessbar. Wer hat recht.
Rüblinge
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fipsfaps -
23. Oktober 2020 um 17:51 -
Erledigt
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Hallo Fipsfaps,
nicht so einfach zu beantworten. Rüblinge stehen gern an stickstoff- und schadstoffbelasteten, z. B. überdüngten Stellen ("Hundetoiletten"). Man findet sie im Wald z. B. sehr oft direkt neben dem Parkplatz, wo die Hunde halt hinlaufen, sobald sie aus dem Auto rauskommen (Menschen eventuell auch?). Dann gibt es einige auf Holzresten wachsende Rüblingsarten, die sehr unangenehm riechen (und vermutlich auch schmecken). Und bitter sind auch einige, z. B. der Gefleckte Rübling. Also essbar ist hier ein sehr relativer Begriff. Ich jedenfalls sammle sie nicht zum essen, da ist es mir egal, ob sie ungiftig sind oder nicht.
FG
StephanW
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weiss leider noch nicht was ich hier für Angaben machen muss bin erst seit gestern im forum -
Hallo fipsfaps,
das allerwichtigste wären Fotos der angefragten Pilze (Totalen, Detailaufnahmen vom Stiel, der Stielbasis und der Hutunterseite). Wir diskutieren hier schon über die Rüblinge in deinem und außerhalb deines Gartens, aber eigentlich steht noch nicht fest, dass deine Pilze überhaupt Rüblinge sind. Ich habe das nur aufgrund der Formulierung deiner Anfrage einfach mal angenommen.
FG
StephanW
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Hallo fipsfaps,
argumentativ bin ich da ganz bei dir - unter den Rüblingen ist keiner, den man sich in den Topf tun müsste. Wer das sagt, kennt anscheinend nichts Besseres.
FG
StephanW
