Moin!
Das sind Perlpilze, oder? Jedenfalls sind die Manschetten(überreste) stark gerieft und der Stiel leicht rosa.
Bei folgendem Exemplar frage ich in erster Linie, ob es noch essbar ist. Bei 123 steht mal soll nur junge Perlpilze futtern. An sich sieht der Pilz noch okay aus. Aber der Hut wölbt sich bereits mit dem Saum nach oben.
Danke und Gruß
Pilsfreund
Hallo Pilsfreund,
ob ich eine Perle noch esse oder nicht, mache ich vom Madenbefall abhängig. Sehe ich eine Made, dann wandert die Perle garantiert nicht in meine Pfanne.
Und Du weißt ja, bei Perlen die Hauthaut abziehen. Dann werden sie bekömmlicher.
Liebe grüße
Murmel
Und Du weißt ja, bei Perlen die Hauthaut abziehen. Dann werden sie bekömmlicher.
Wusste ich nicht! Okay, machen wir.
Isst man mit Lamellen und Stiel?
Und, bloß kochen oder auch braten?
Danke Dir
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Huthaut abgezogen, 5 Minuten gekocht und etwas angebraten - alles außer dem Wulst. Sehr bekömmlich (noch).
Hallo pilsfreund,
meiner Meinung nach ist nur der Pilz auf dem letzten Foto ein Perlpilz, die anderen dagegen halte ich für Graue Wulstlinge (oder ist das immer derselbe?). Lustigerweise sieht man da so was wie eine Bergsteigersocke. Aber die deutlich geriefte Manschette macht den Fall klar.
FG
StephanW
meiner Meinung nach ist nur der Pilz auf dem letzten Foto ein Perlpilz
die anderen dagegen halte ich für Graue Wulstlinge
puuuuh ...
dachte für 10ms schon "was kommt jetzt".
Waren insgesamt zwei Exemplare. Ein großer Alter und ein kleiner Junger.
Moin zu euch, das dachte ich auch gerade. Perlpilze haben nicht so eine halb angedeutete Socke. Viel rötliches ist nicht erkennebar. Eher ein Wulstling, sehr interessant. LG Donna
