bin heute spaßeshalber mal in ein besonderes Waldstück gefahren und habe mich sehr gefreut, dass auch hier endlich der erste Bärlauch raus kommt. Nun kann es auch nicht mehr lange dauern, bis die ersten Morcheln da sind.
In meinem Bärlauchwald gibt es allerdings nur den schmalblättrigen
(Allium paradoxum) Bärlauch, der eigentlich gar kein richtiger Bärlauch ist, aber genauso essbar ist, auch ist dieser nicht so scharf wie der breitblättrige (Allium ursinum).
War schon sehr leckker auf meinem Butterbrötchen.