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Hallo,
ich war mal wieder unterwegs in den Pilzen xD
Mit den Pfifferlingen habe ich ja noch wirklich so meine Probleme.
Würde das bei diesen stimmen?
Zudem habe ich wohl noch einen recht großen Steinpilz gefunden.
Dazu gab es noch Hainbuchenraustiehlröhrlinge. Zuerst dachte ich es seien Birkenpilze/Raustiehlröhrlinge.
Da wurde ich aber von meinem PSV eines besseren gelehrt.
Nachdem ich noch einmal nachgelesen hatte und den Pilz angeschnitten hatte, wurde das Fleisch tatsächlich Schwarz.
LG Flo
Hallo
Ja, das sind schon Pfifferlinge. Ich denke das könnten evtl. Amethystschuppige Pfifferlinge - Cantharellus amethysteus sein. Allerdings kann man die Frische nach Bildern oft nur schwer bewerten und dass es keine Verzehrsfreigaben im Forum gibt weisst du vermutlich ohnehin. Das zweite ist ein schöner Steinpilz - Boletus edulis.
LG
Benjamin
Hallo nochmal Mfl84
Ich wollte noch noch anmerken, dass ich den Text oben noch etwas angepasst habe. Die Frische kann man nämlich nach Bildern nicht gut beurteilen und ich dachte zuerst die bräunliche Stelle am Stiel sei ein Zeichen mangelnder Frische, aber der Amethystschuppige Pfifferling hat, wie ich gelesen habe oft eine bräunliche Stielbasis.
LG
Benjamin
Hallo,
der kleine braune Pfifferling unten ist meiner Meinung nach nicht mehr zu gebrauchen wenn das überhaupt einer ist. Soviel ich erkennen kann würde ich bei den anderen den Amethystschuppigen Pfifferling unterschreiben.
VG Jörg
Hallo Jörg
Bei uns wachsen leider nur die "normalen Pfifferlinge" und ich kenne den Amethystschuppigen Pfifferling daher leider nicht von eigenen Funden. Wie ich aber gesehen habe, sehen kleinere Exemplare durchaus so bräunlich, wie oben der unterste aus. Auf diesem Foto von 123Pilze sieht man das meiner Meinung nach sehr gut:
Wachsen diese Pfifferlinge in deiner Gegend auch?
LG
Benjamin
Hallo Zusammen
Ich bin da bei Jörg, der kleine mit der braunen Hutfarbe sieht seltsam aus. Ich kann auch kein Amethyst-Pfifferling ->Cantharellus amethysteus erkennen.
Diese Form kommt bei mir Ende Oktober sehr häufig vor.
Ausserdem sieht man zuwenig auf den Bildern. BG Andy
Hallo zusammen
Vielleicht hat Mfl84 den Pilz noch und kann mal ein Schnittbild machen. Persönlich denke ich dennoch an einen Pfifferling, sehe aber eure Einwände natürlich, da man den Pilz oben auch nicht richtig von unten sehen kann. Wenn man ihn in die Hand nehmen könnte, wäre die Beurteilung wesentlich einfacher und das zeigt auch wieder einmal, dass eine Beurteilung nur nach Bildern oft schwierig ist.
LG
Benjamin
