Mit Paul Enghofer auf Schwammerlsuche!
Wird Samstag 17.45 am 03.09.2016 im BR Fernsehen "Zwischen Spessart und Karwendel" ausgestrahlt! Dauer 10 Min.
Hallo, Besucher der Thread wurde 5,8k mal aufgerufen und enthält 5 Antworten
17:45 Uhr, BR Fernsehen - Zwischen Spessart und Karwendel
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Hallo Wolfgang!
Prima. Schön geworden!
VG Ingo W
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Servus Wolfgang!
Prima Sendung. Besonders das Thema Brätlinge war für mich besonders interessant. Heuer hatte ich 1. Funde.
Gruß
Hermann -
Hi Wolfgang.
SUPER gefällt mir sehr gut. Vielen Dank für diesen "Pilzgang". Nu hab ich endlich mal Habitat, Grösse, Aussehen und Verarbeitung von den "Brätlingen" mitbekommen. Hab sie bisher noch nie gefunden. Recht herzlichen Dank für diese Doku. Gefällt mir, und bitte mehr davon.
EDIT: Schön, das du dich auch mal wieder einbringst. Soll Heissen: Bitte etwas mehr von Dir. Find es etwas Schade, das du dich mit deinem Wissen zurückhälst.
Liebe Grüsse aus Berlin. Heinz -
Hallo Wolfgang,
Habe mir das angeschaut , für einen Fernsehbeitrag ist es sogar richtig gut.
Meistens wird ja solange herumgeschnitten , daß von den Kommentaren des Sachverständigen nichts übrigbleibt. Na ja , BR ist noch einer von den Besten.
Einen Brätling fand ich überhaupt nur einmal als Einzelexemplar , und da bin ich mir nicht mal über die Bestimmung sicher.
Gruß und Lob
Norbert -
[size=4]DANKE EUCH ALLEN für die netten Kommentare!
Ach ja! Normalerweise werden Brätlinge nicht so schwarz beim Braten. Das liegt daran, dass Margarine verwendet wurde. Auch eine neue Erfahrung! Geschmeckt hatten sie trotzdem!
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[size=1]Hallo Heinz! "EDIT: Schön, das du dich auch mal wieder einbringst. Soll Heissen: Bitte etwas mehr von Dir. Find es etwas Schade, das du dich mit deinem Wissen zurückhälst."
[/size][size=1][size=2]Würde ich gerne, leider habe ich etwas wenig Zeit. im Spätherbst bring ich schon wieder mal mehr![/size]
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- 9. Dezember 2023, 10:32
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