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Vielfalt der Birkenpilze

  • Hallo,
    Immer wieder finde ich irgendwelche Pilze , wo ich sage : kann gar kein Birkenpilz sein , sieht anders aus . Aber bei genauerer Untersuchung kommt dann raus , ist doch ein Birkenpilz.
    Natürlich gibt es vom Birkenpilz (Leccinum scabrum) einige Unterarten. Aber die kann man sicher dann nur durch Mikroskopische Untersuchung der Huthaut festmachen , und auch dann gehen die Meinungen der Experten wieder durcheinander. Also habe ich alles unter "Birkenpilz" gespeichert.
    Wollte aber doch euch mal 4 verschiedene Exemplare vorstellen. Alles Birkenpilz......
    Grüße Norbert



    Das Pilzwissen kriecht mir nach , hoffentlich holt es mich mal ein .

  • Hallo Norbert,


    mir macht es heute noch Schwierigkeiten aus dem Stand heraus zu sagen, dies ist ein Brikenpilz und dies ist keiner, es sei denn ich habe einen Hainbuchenröhrling, der ja auch zu den Raustielröhrlingen gehört. ich stelle aber immer wieder fest, das Ratsuchende sich für die vielen Unterarten natürlich nicht interessieren, wozu auch, sie wollen Bestätigung ihres Wissens.


    Viele Grüße

    Viele Grüße


    Veronika Weisheit
    Pilzberaterin Landkreis Rostock




    Hinweis: Hier im Forum wird es von mir keine Verzehrfreigaben geben, weil eine Bestimmung über Bild immer fehlerhaft sein kann.

  • Hallo Norbert,


    natürlich sind "Birkenpilze" eben nicht immer Birkenpilze...aber alle Rauhfuß-Röhrlinge gehören zur Gattung Leccinum.


    Und, für uns Speisepilzsammler besonders wichtig zu wissen...alle davon sind essbar.


    Ende des Pilzjahres 2009 hatte ich angefangen, mich ein wenig mit dieser Pilzart zu beschäftigen, gehörten doch meine Rotkappenfunde auch zu dieser "Familie".


    Negativ ist, in Deutschland beschäftigen sich zu wenig Mykologen mit dieser vielfältig auftretenden Pilzart, es gibt sehr viele Arten, die sind in unserer deutschen Pilzliteratur gar nicht alle aufgeführt, selbst bei Krieglsteiner nicht.


    Fündig wurde ich aber auf einer französischen Webseite, denn in Frankreich gibt es eine Mykologengruppe, welche sich sehr intensiv mit dieser Pilzart beschäftigt.
    Mein Manko...ich konnte es nicht lesen :(


    Und irgendwie bin ich dann wieder abgekommen von den ganzen "Birkenpilzen" :)
    Übrigens, ich hatte ja in der Rhön mal eine PSV (Prüfung DGfM) kennengelernt, die stellte alle Rauhfüße (außer den Rotkappen) immer als Birkenpilze vor.
    Nicht so schlimm, denn wie ich schon schrieb...essbar sind sie alle :D


    Wenn Du mal deutsche Literatur über diese umfangreiche Pilzart finden solltest, lasse mich es wissen.


    VG Julius

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    Einmal editiert, zuletzt von Hexenopa ()

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