Schöner Thread, sehr interessant- vielen Dank!
Waldmeister ist für mich der Frühlingsduft schlechthin. Gegen Ende der Heizsaison wächst er und vertreibt den eingebildeten Winter- Muff, wenn ich ein Sträusschen davon ins Ofenfächle lege, das noch Restwärme hat. Das ganze Haus duftet danach und ich gestehe, dass ich den genau zu diesem Zweck sammle (wohlgemerkt von verschiedenen Stellen und kleine Sträusse, um den Bestand nicht zu gefährden).
Waldmeister- Sirup habe ich auch schon gemacht, ist echt Gewöhnungsbedürftig und nicht so grün, wie man das "von früher" kennt. Aber der Duft ist einzigartig - ich friere den ein, um im Winter gelegentlich den Blues abzuschütteln und den Frühlingsduft ins Haus zu holen. Der getrocknete Waldmeister kann dann dank ätherischer Öle als Anzündhilfe im Ofen verfeuert werden.