N Abend Schwammerlspezialisten
Heute war ich mal wieder unterwegs und war über die vielen Pilze sehr erstaunt die bei den aktuellen Temperaturen noch wachsen. Ein paar habe ich mir wieder herausgesucht und versucht sie zu bestimmen. Bitte schaut da mal drüber, ob das passen könnte.
Nicht Alle habe ich zur besseren Bestimmung "geerntet", da es mir einfach unsinnig erschien den Pilz zu zerstören. Es geht ja auch nicht um das letzte Prozent Sicherheit zum Verzehr, sondern eher um die Neugierde zu befriedigen.
1) Ein (Fichten-)Steinpilz?
Oder auch nicht? Die doch sehr dunkle Hutfarbe irritiert mich etwas, und die Netzstruktur vom Stiel kenne ich eher leicht länglich.
Weder Fleisch noch Futter bläuend.
Futter gut zu lösen.
Geruch sehr angenehm, würzig.
Fraßstellen weiß
Geschmack gut, leicht würzig.
Fleisch sehr wässrig (Beim Drücken läuft Wasser raus), aber es war auch seeehr feucht und regnerisch und wir haben hier einen Schwamm(erl)
Und, es ist, glaube ich, sehr spät für Steinpilze.
Es scheint noch ein paar Feinschmecker im Wand zu geben die vor mir da waren.
2) Gelbstieliger Muschelseitling?
Entweder Gelbstieliger Muschelseitling oder alternativ ein Austernseitling würde ich schätzen. So wirklich gelb finde ich den Stiel nicht, aber auch nicht so weiß wie er beim Austernseitling üblicherweise zu sein scheint. Alle Bilder entstanden in der selben Ecke des Waldes, Alle Pilze wuchsen an liegenden Buchenstämmen, scheinbar gerne am Übergang von Rinde zum blanken Holz.
Irgendjemandem scheinen sie jedenfalls zu schmecken - ich habe viele abgefressene Reste gefunden.
3) ???
Bei diesem Gesellen bin ich vollkommen Ahnungslos. Mein Büchlein kennt den glaube ich nicht und auch in der Suchmaschine habe ich keinen gefunden der gut passen würde. Liegt aber wohl eher am Benutzer, als am Schwammerl
4) Den fand ich einfach nur schön. Es gab jede Menge gelber, schwarzr und weißer Korallen oder Keulen. Aber alle noch sehr klein. Mal schauen was die die kommenden Tage machen und ob ich dann selber noch darauf komme, was das ist. Bislang habe ich zu viele Optionen.
5) Birken-Porling
Dieses offensichtlich ausgewachsene Exemplar würde ich mit Birken-Porling ansprechen. Seinen Nachbarn hat es offensichtlich schon "zerlegt" und auch bei diesem Exemplar schaut die unterseite nichtmehr so taufrisch aus. Gewachsen auf umgefallenen Birkenstamm.
6) Stochschwämmchen
Auch nichtmehr ganz neu, aber ich halte die Bewohner dieses Stockes für Stochschwämmchen.
So, das war's für heute
Danke schonmal für eure Hilfe!
Viele Grüße,
Raphael