Hallo an alle Pilzer!
Habe gestern diese Pilze gefunden. An einer Stelle wo vor ein paar Jahren noch recht junge Eichen und Ahörner standen. Auf deren Stümpfen wachsen diese Porlinge. Die kleinen sind vermutlich die junge Ausgabe?
Der alte Fruchtkörper riecht pilzig, aber nicht angenehm. Der Geschmack ist pilzig, säuerlich und bitter. Hat in meinem Mund den Effekt hervorgerufen, den man hat wenn man in eine Schlehenbeere beißt, nur nicht ganz so krass.
Die Huthaut läßt sich nicht wirklich vom Fleisch trennen. Dieses ist extrem faserig und färbt sich nach einiger Zeit grau/schwarz. Da habe ich leider keine Bilder von gemacht.
Ich hoffe ihr könnt mir helfen.
LG Marcus