Austernseitling in Creme?

Es gibt 7 Antworten in diesem Thema, welches 4.754 mal aufgerufen wurde. Der letzte Beitrag (29. September 2018 um 15:43) ist von Der Biologe.

  • Hallo,

    ich bin ganz neu hier und habe heute im Wald Seitlinge gefunden. Für mich sehen sie aus wie die Zuchtform von Austernseitlingen, aber sollten die in der Wildform nicht bräunlich sein, büschliger und ist es nicht etwas früh?

    Wie auf den Bildern hoffentlich zu sehen ist, sind sie eher cremefarben. Leider weiß ich nicht wie ich Bilder aus meiner Galerie hochladen kann, deshalb müsste ich jetzt zuhause neue Bilder machen. Habe mal auch gerade die etwas unterschiedlich aussehenden Exemplare abgelichtet. Auf Bild 2 finde ich die welligen Lamellen etwas auffällig und der Hut ist fester. Ist er etwas zu alt?

    Die Lamellen sind verzweigt, mit Zwischenlamellen und brüchig. Der kurze wattige Stiel trägt keine Lamellen. Sie wuchsen an toten, liegenden Buchenästen, teilweise leicht büschlige, aber oft auch einzelnstehend, mehrere pro Ast/Stamm.

    Einer wuchs auch an einem Nadelholz, das in dem Haufen Buchenholz dabei lag.

    Der Geruch ist sehr angenehm, aromatisch. Nicht scharf, nicht mehlig, Anis kann ich auch nicht ausmachen. Für mich riecht es nach Austernpilzen, aber vielleicht ist das auch mein Wunsch?

    In manchen Beschreibungen steht ja, dass die Farbe sehr variabel ist und Creme möglich. In vielen anderen Beschreibungen wird das aber nur für die zuchtform angegeben, sonst ocker, braun, oliv, bläulich. So meine ich es auch in meinem Pilzkurs gelernt zu haben, aber da haben wir keine gefunden, sondern sie nur in der Theorie angesprochen.

    Ich kenne keine giftigen Pilz, der in Frage käme, dachte aber ich schaue mal ob hier jemand mehr Ahnung hat als ich.

    Über Antwort wuerde ich mich sehr freuen und habt etwas Nachsicht mit mir, falls Angaben fehlen, kann ich dann hoffentlich nachliefern, oder ich sonst irgendetwas verpatzt habe:happy:.

    Viele Grüße an alle

    Kathrin

  • Hallo Kathrin,

    willkommen hier im Forum!

    Ich könnte mir vorstellen, daß dein Fund eventuell in diese Richtung gehen könnte:

    lungenseitling.htm

    Aber die Experten werden dir das ganz sicher noch genau erklären.

    LG Thomas

  • Danke schon mal Thomas, das ging ja schnell.

    Den hatte ich auch schon ergoogelt, aber in deinem link lese ich jetzt, dass der Anisgeruch ja scheinbar nicht zwingend ist.

    :)

    Lg

    Kathrin

  • Hallo Zusammen!

    Sieht für mich eigentlich auch so aus. Allerdings sei dennoch noch der Ohrförmiger Seitling erwähnt den man unbedingt ausschließen sollte.

    lg

    Alex

    Wie bei den Pilzen generell, so sind auch meine Angaben grundsätzlich mit Vorsicht zu genießen!

    Ich bin kein Pilzexperte, nur ein mykologisch interessierter Laie!

    Offizielle Freigaben kann es nur beim Pilzsachverständigen vor Ort geben!

  • Hallo Alex,

    Gut das Du den erwähnst aber den würde ich hier ausschließen. Der ist fast völlig ungestielt und dieser Fund hat einen klar erkennbarer Stiel.

    VG Jörg

    Weil Pilze keine Bücher lesen sehen sie selten so aus wie sie sollten

  • Vielen Dank für den Einwand, den hatte ich wie Jörg ausgeschlossen, aber da ich mir nicht 100% sicher war hab ich die Pilze nicht gegessen :(

  • Das mit dem Stiel sehe ich auch so. Hatte den giftigen allerdings noch nie in Händen. da ist Vorsicht immer besser als Nachsicht. Am verhungern sind wir ja wahrscheinlich allesamt nicht.

    Außerdem lesen hier ja auch viele Anfänger mit. :wink:

    lg

    Alex

    Wie bei den Pilzen generell, so sind auch meine Angaben grundsätzlich mit Vorsicht zu genießen!

    Ich bin kein Pilzexperte, nur ein mykologisch interessierter Laie!

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