Ich habe bei meiner Tour wieder 2 Kuhmaul gefunden. Es scheint so, dass dieser Pilz nicht in Mengen zu finden ist,
Kuhmaul
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John Schnee -
5. September 2021 um 21:39 -
Erledigt
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Hi,
schön jung und knackig 😎👍
VG Boris -
Hallo John,
ich bin zwar nicht Boris, aber ich persönlich halte das Kuhmaul für sehr lecker
.Bei mir in der Gegend finde ich es leider auch nicht oft, aber im Schwedenurlaub gab es den in Massen, so dass ich ihn auch als Einzelgericht zubereitet habe.
Ich fand es beeindruckend, wie viel Geschmack ein Pilz, der nach nichts riecht, beim Braten entwickeln kann.
Beste Grüße
Sabine
