Hallo zusammen
ich war heute auf der suche nach Winterspeise pilzen und habe gefrorene Judasohren gefunden. Glaube ich zumindest.
Es gibt zwar so wie ich informiert bin keinen giftigen verwechslungspartner, aber ich wollte trotzdem mal die Erfahrenen unter euch zu rate ziehen.
Und was sind eure persönlichen Favourisierungen bei der Zubereitung?