Hi,
hatte heute eine Zufallsbegegnung mit diesem Egerling hier. Bislang habe ich mir diese Gattung noch nie genauer angesehen, aber die kleinen waren trotz ihrer Wuchsstelle so hübsch, dass ich diesmal nicht anders konnte als ein Probeexemplar einzupacken.
Hat einen leicht süßlichen Geruch, den man vielleicht als anisig beschreiben könnte. Verletzungen verfärben sich nach einer Weile so ins bräunliche (s. zweites Bild), zwischendurch geht der Ton vielleicht auch mal ins gelbliche.
Ich würde den für Agaricus Arvensis, den weißen Anis-Egerling, halten. Dafür sprechen mMn die weißen Lamellen, das langsame "gilben" (wenn es denn nicht doch ein röten ist...), der Habitus und auch der Geruch.
Was meint ihr?