Hallo Pilzfreunde,
für unser Praxisprojekt beim Natur- und Landschaftsvermittler Lehrgang, haben wir, wie soll es anders sein, das Thema Pilze gewählt und zwar "Heil und Vitalpilze"
Da der Chaga als Heilpilz momentan ganz hoch im Kurs steht, habe ich mich aufgemacht um nach ihm zu suchen. Auf unserem Hausberg, 900 m üNN. konnte ich ein schönes Exemplar auf einer Birke entdecken. Zum Glück war er mit einer kleinen "Aufstiegshilfe" gerade noch erreichbar.
Zu Hause wurde der Pilz in kleine Würfel zerteilt und dann über mehrere Stunden getrocknet.
Interessant ist, dass er als Tee zubereitet, recht gut schmeckt und gar nicht bitter ist.
LG, Hermann