Hiatamandl
Achtung, Parasol ist roh giftig und kann schwere Magen-Darmbeschwerden hervorrufen.
Hallo Pilzgourmet
Da es schon bald wieder losgeht, habe ich mir gedacht einige gedörrten Parasol zu verarbeiten.
Ist recht lecker so zum Apero auf einem Brötchen... 🤤
Einfach Salz und Pfeffer nicht vergessen zum abschmecken.
Ich habe es beim mixen hinzugefügt, man kann natürlich auch ohne und dann beim servieren etwas würzen aber nur wenig, weil wir wollen ja diesen einzigartigen Pilzgeschmack. 😅
Das Pulver muss in der Butter gut erhitzt werden um Vergiftungen vorzubeugen.
Viel Spass beim nachmachen.
LG Andy
Hiatamandl
Achtung, Parasol ist roh giftig und kann schwere Magen-Darmbeschwerden hervorrufen.