Pilze nach Alphabet sortiert!
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Pilzart |
Speisewert |
Pilzgattung/Familie |
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A |
||
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F – Ungenießbar |
Großkeulen: |
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F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
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Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Dachpilze: |
|
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F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Pflanzenkrankheiten: |
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Giftig (stark) |
Rötlinge: |
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Amethistschuppige Pfifferling, Violetter Pfifferling,
Violettschuppiger Pfifferling |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Körnchenschirmlinge:: |
|
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F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
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Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trameten: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Zährlinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwindlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleierlinge: |
|
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Seitlinge: |
|
|
B |
||
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F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Giftig |
Korallen: |
|
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Giftig |
Düngerlinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Faserlinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Tellerlinge: |
|
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Porlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Seitlinge: |
|
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Rüblinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Zwitterlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Schirmlinge: |
|
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
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F – Ungenießbar |
Kremplinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
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F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Porlinge: |
|
|
Giftig |
Milchlinge: |
|
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Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Lorcheln: |
|
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F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Lacktrichterling: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Ritterlinge: |
|
|
Giftig |
Korallen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Lacktrichterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Baumpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Träuschlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schleimfüße: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen. |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Pustelpilze: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnitzlinge: |
|
|
Giftig |
Dickfüße: |
|
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Brauner Rasling - Büschelrasling - Geselliger Rasling
– Gepanzerter Rasling, Panzerrasling |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Raslinge: |
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rüblinge: |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Risspilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz (mit besonderer Zubereitung gut) |
Glucken: |
|
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Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen. |
|
|
Giftig |
Milchlinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zährlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kohlenbeeren: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelbärte: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trameten: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Egerlingsschirmschirmlinge,
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Faserlinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
D |
||
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Scheidenstreiflinge: |
|
|
Giftig (stark) |
Stäublinge (Staubpilze)
-Boviste: |
|
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Dickstacheliger Schwammporling, Breitstachelieger
Schwammporling |
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Spatelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Duftender Gürtelfuß – Geraniengürtelfuß -
Pelargonien Gürtelfuß |
Giftig |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
Duftender Leistling. Starkriechender Leistling,
Starkriechender Pfifferling, Duftleistling |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
|
Giftig
(Psilocybin) |
Düngerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Giftig
(Psilocybin) |
Düngerlinge: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Lackporlinge: |
|
|
Giftig |
Röhrlinge: |
|
|
E |
||
|
Echter Reizker, Kiefernreizker, Kiefern Blut Reizker,
Edelreizker |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Milchlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Pflanzenschädlinge:: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Lorcheln: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz - |
Trüffeln: |
|
|
Giftig |
Schleimköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Warzenpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kohlenbeerenpilze: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Kremplinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Ohrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F |
||
|
F – Ungenießbar |
Erdwarzenpilze: |
|
|
Giftig |
Schnitzlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Feuerfarbiger Saumpilz, Tränender Faserling,
Tränender Saumpilz |
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Saumpilze: |
|
Giftig |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge: |
|
|
Feuriger Helmling, Orangeschneidiger Helmling,
Gelbschneidiger Helmling |
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Gelbfüße: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Verpeln: |
|
|
F – Ungenießbar |
Lackporlinge: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tellerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Giftig |
Trichterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
|
Giftig |
Wulstlinge: |
|
|
Flockenstieliger Hexen Röhrling, Zigeuner
(Niederbayerischer Name), Flocki |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Wulstlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Lorcheln: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Giftig (stark) |
Rötlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Weich-Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleierlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
Fuchsiger Rötel-Trichterling,
(...fälschlicherweise oft auch Fuchsiger Rötelritterling bezeichnet) |
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röteltrichterlinge: |
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
G |
||
|
Gallatartiger Fältling, Gallertartiger Fältling,
Gallertfleischiger Fältling |
F – Ungenießbar |
Baumpilze: |
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Seitlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Gallertartige
Pilze: |
|
|
Gartenriesenschirmling,
Giftriesenschirmling, Garten Giftschirmling |
Giftig |
Schirmlinge-Riesenschirmlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Nabelinge: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge:: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Hörnlinge: |
|
|
Gelbblättriger (Gelbfleischiger) Ritterling,
Fichtenritterling |
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Raslinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Korallen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Gelber Knollenblätterpilz,
Zitronengelber Knollenblätterpilz |
Giftig |
Wulstlinge: |
|
Giftig (stark) |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tellerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Leistlinge: |
|
|
Gelbstieliger Muschelseitling ---
Gelbstieliger Zwergknäueling |
Giftig |
Seitlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulenartige
Pilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Feuerschwämme: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Hallimasche: |
|
|
F – Ungenießbar |
Borstlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnitzlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Wurzelschwämme: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Gallartartige
Pilze:: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kremplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trichterling |
|
|
F – Ungenießbar |
Graublätter: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Gürtelfüsse: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Teuerlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Sägeblättling: |
|
|
Getrocknete Pilze – zum Beispiel Violette
Rötelritterlinge, Studie Horst Fischer |
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Holzkeulen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchling: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Häublinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Lackporlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schüpplinge: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Nabelinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Schüpplinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Holzritterling: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zitterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Mistpilze |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Korallen: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Dachpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trichterlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Wulstlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Faserlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
Giftig |
Fälblinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Scheidlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Lorcheln: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Giftig (stark) |
Schwefelköpfe: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Risspilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz (zu intensiver Anisgeschmack im Pilzgericht) |
Trichterlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Wulstlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen. |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Träuschlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnitzlinge: |
|
|
H |
||
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Stoppelpilze: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Korallen: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Ackerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwindlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rübling: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Knäuelinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Lorcheln: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Großkeulen: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Phallus
(Phallaceae): Stinkmorcheln |
|
|
F – Ungenießbar |
Rutenpilzartige: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trüffeln: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Hallimasche: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwindlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rutenpilzartige: |
|
|
I |
||
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Schnecklinge: |
|
|
J |
||
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Becherlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Ellerlinge: |
|
|
K |
||
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Kremplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Korallen: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Morcheln: |
|
|
Giftig |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
|
Kastanienbrauner Porling, Schwarzroter
Stielporling, Kastanienbrauner Schwarzfußporling, |
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Wulstlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Trichterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
Giftig |
Hörnlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schwindlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Rüblinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kohlenleistling: |
|
|
Giftig |
Wulstlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulen: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Glucken: |
|
|
Krausen Kantarelle, Vollstieliger Leistling,
Krauser Leistling |
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Leistlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Stachelinge: |
|
|
Giftig |
Rötlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Öhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zwergknäuelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelbärte: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stummelfüßchen: |
|
|
Kuhbrauner Fälbling, Dunkelbrauner Fälbling,
Kaukaufälbling, Kakaofälbling |
Giftig |
Fälblinge: |
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Gelbfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Gelbfüße: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Gelbfüße: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Weich-Ritterlinge: |
|
|
L |
||
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Holzkeulen: |
|
|
Langstieliger (Saitenstielieger)
Knoblauch Schwindling (Würzpilz) |
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schwindlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Schnecklinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Hörnlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Knäuelinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Faserlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Öhrlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig |
Porlinge: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
Giftig |
Dickfüße: |
|
|
Giftig |
Helmlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Dachpilze: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
M |
||
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz (besondere Zubereitung) |
Pflanzenkrankheiten: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Fälblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rüblinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Räslinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Samthäubchen: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (Psilocybin) |
Kahlköpfe: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röteltrichterlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Hallimasche: |
|
|
N |
||
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Risspilze: |
|
|
Narzissengelber Wulstling,
Narzissengelber Knollenblätterpilz |
Giftig |
Wulstlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Schleimfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwefelköpfe: |
|
|
Nebelkappe, Herbstblattl, Nebelgrauer Röteltrichterling,
Nebelgrauer Trichterling |
Giftig |
Rötelritterlinge: |
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schwindlinge: |
|
|
Giftig mit
Alkohol |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
O |
||
|
Ockerbrauner Trichterling, Ockerbrauner
Trichterling, Gelbbrauner Trichterling |
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Trichterlinge: |
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Seitlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Giftig |
Milchlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
Giftig |
Rauhköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnitzlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Becherlinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – terpentinartiger Geruch und Geschmack! |
Schnecklinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Korallen: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Nabelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Scheidenstreiflinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Seitlinge: |
|
|
Österreichischer Prachtbecherling, Gemeiner,
Blutroter, Österreichischer Kelchbecherling |
F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
P |
||
|
Giftig (tödlich) |
Wulstlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Scheidlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schirmlinge-Riesenschirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Peckiellaviridis (Pilz auf Pilz Schimmel)
– Grüner Schmarotzer Pustelpilz |
F – Ungenießbar |
Schimmelpilze: |
|
Giftig |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Wulstlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz (besondere Zubereitung) |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Pfifferlinge, Eierschwamm, Rehgeiserl Reherl, Gelblättriger
Pfifferling, Echter Pfifferling, |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Faserlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
Giftig |
Wulstlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Dachpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge:: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Hörnlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Klumpfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
Q |
||
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
R |
||
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schwefelköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulen: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Weich-Ritterlinge: |
|
|
Rehbrauner Dachpilz, Hirschbrauner Dachpilz,
Braunder Dachpilz |
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Dachpilze: |
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Reifpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Porlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Trichterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulen: |
|
|
Giftig |
Helmlinge: |
|
|
Giftig |
Helmlinge: |
|
|
Giftig |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Egerlingsschirmschirmlinge,
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Rosafleckiger Helmling, Rostfleckiger
Helmling, Rostiger Helmling, Gefleckter Helmling |
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
Giftig |
Korallen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Dachpilze: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Gelbfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwindlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Körnchenschirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Träuschlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Scheidenstreiflinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Erdsterne: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Roter Lackpilz, Rötlicher Lacktrichterling,
Fleischroter Lacktrichterling |
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Lacktrichterlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Trüffeln: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kohlenbeeren: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Holzritterlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trüffeln: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zärtlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trichterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Pflanzenkrankheiten: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnecklinge: |
|
|
S |
||
|
F – Ungenießbar |
Schüpplinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schirmlinge-Riesenschirmlinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar - sogar abgekocht immer noch bedenklich! |
Kremplinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig (stark) |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Lorcheln: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Porlinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rötlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Schimmelpilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schirmlinge-Riesenschirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zitterlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schleierlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Trameten: |
|
|
Giftig |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Klumpfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz - |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Porlinge |
|
|
F – Ungenießbar |
Träuschlinge: |
|
|
Giftig |
Schwefelköpfe: |
|
|
Schwartzweißer Duftstacheling, Schwarzweisser
Korkstacheling |
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korkstachelinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Giftig |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Porlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Ritterlinge: |
|
|
Giftig (stark) |
Ritterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Schleimköpfe: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Porlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Stoppelpilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Scheidenstreiflinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
Sommersteinpilz (Steinpilze), Sommer-Steini,
Beiserl, Dobberniggl (Dobernikel, Dobanickl,Dobbernigl) |
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Blättlinge: |
|
|
Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar - sogar abgekocht immer noch bedenklich! |
Schüpplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Spatelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Morcheln: |
|
|
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
Spitzgebuckelter Rauhkopf, Spitzbuckliger Rauhkopf,
Spitzkegeliger Rauhkopf |
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
Giftig |
Tintlinge: |
|
|
Giftig |
Schirmlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Stachelbärte: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Wulstlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Rötlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Nabelinge: |
|
|
Starkriechender Pfifferling, Gelbe Kraterelle, Gelbe
Kantherelle, Goldstieliger Pfifferling, |
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Leistlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schimmelpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Korallen: |
|
|
Stinkender Körnchenschirmling,
Starkriechender Körnchenschirmling |
Essbar 5 –
minderwertiger Mischpilz |
Körnchenschirmlinge: |
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe |
|
|
Stinkernder Warzenpilz, Stinkende
Lederkoralle, Stinkender Erdwarzenpilz |
F – Ungenießbar |
Warzenpilze: |
|
F – Ungenießbar |
Schirmlinge: |
|
|
Giftig |
Schwindlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schüpplinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Trameten: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kreiselpilze: |
|
|
Giftig |
Rüblinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Klumpfüße: |
|
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Giftig (tödlich) |
Risspilze: |
|
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Essbar 6 -
Kriegspilz fast ungenießbar – erdig – muffig! |
Röhrlinge: |
|
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Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
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F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
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Giftig |
Saftlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Graublätter: |
|
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Giftig |
Häublinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Schlauchpilze: |
|
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Giftig (stark) |
Schwefelköpfe: |
|
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T |
||
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Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Stachelbärte: |
|
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F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Teuerlinge: |
|
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Giftig (stark) |
Ritterlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Gitterlinge: |
|
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Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Schüpplinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Leistlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Saumpilze: |
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Transparenter Zitterling, Weisslicher Zitterling,
Kristalzitterling |
F – Ungenießbar |
Zitterlinge: |
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schnecklinge: |
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Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Leistlinge: |
|
|
U |
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Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
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F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
V |
||
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Rötelritterlinge: |
|
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F – Ungenießbar |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Leistlinge: |
|
|
Giftig |
Sonstiges-Pilzfunde: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimköpfe: |
|
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Giftig (tödlich) |
Sonstiges: |
|
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Verwechslungen – Verwechslungsgefahren Essbare
Speisepilze – Giftige Pilze |
Sonstiges - Pilze |
Sonstiges–Pilze: |
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Röhrlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Holzkeulen: |
|
|
F – Ungenießbar |
Kohlenbeeren: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Rötelritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schichtpilze: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Schleierlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schwindlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Klumpfüße: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Ackerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
W |
||
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
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Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
|
|
Essbar 4 - mittelmäßiger
Mischpilz |
Röteltrichterlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Mürblinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Zärtlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig mit Alkohol |
Tintlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Keulen: |
|
|
Giftig |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Wulstlinge: |
|
|
Essbar 4 -
mittelmäßiger Mischpilz |
Trichterlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Raslinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Stoppelpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Warzenpilze: |
|
|
Giftig |
Schirmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelbärte: |
|
|
Giftig |
Häublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Drüslinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Helmlinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Risspilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
F – Ungenießbar |
Lorcheln: |
|
|
F – Ungenießbar |
Ritterlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Stachelinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Täublinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Stäublinge
(Staubpilze) -Boviste: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Champignon-Egerlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Gürtelfüße_ |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Schnitzlinge: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Schnecklinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rißpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Dickfüße: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz (besondere Zubereitung) |
Milchlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Tintlinge: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Lackporlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Graublätter: |
|
|
F – Ungenießbar |
Röhrlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Rüblinge: |
|
|
Giftig |
Schwefelköpfe: |
|
|
Giftig |
Schwefelköpfe: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Tellerlinge: |
|
|
Z |
||
|
F – Ungenießbar |
Saftlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Blättlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Täublinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Gallertartige
Pilze: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Schleimköpfe: |
|
|
Giftig |
Schwefelköpfe: |
|
|
Essbar 1 - sehr
guter Speisepilz |
Porlinge: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Röhrlinge: |
|
|
Giftig |
Hautköpfe: |
|
|
F – Ungenießbar |
Gürtelfüße/Wasserköpfe: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Porlinge: |
|
|
F – Ungenießbar |
Trameten: |
|
|
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Täublinge: |
|
|
Giftig |
Täublinge: |
|
|
Giftig (tödlich) |
Rauhköpfe: |
|
|
Zitronengelber Reisigbecherling,
Zitronengelbes Holzbercherchen |
F – Ungenießbar |
Becherlinge: |
|
Zitterzahn, Eispilz (Salatpilz), weißhütiger
Eispilz, braunhütiger Eispilz, Gallertstacheling |
Essbar 3 - guter
Mischpilz |
Eispilze: |
|
F – Ungenießbar |
Schleimpilze: |
|
|
F – Ungenießbar |
Porlinge: |
|
|
F –
Ungenießbar... in Pulverform Heilpilz |
Porlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Lacktrichterlinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Scheidenstreiflinge: |
|
|
Essbar 2 - guter
Speisepilz |
Hallimasche: |
|
Letzte Aktualisierung 29.07.2010
Hinweis zur essbarkeit!
Die
essbarkeitsangabe ist eine reine geschmacksangelegenheit und soll nur eine
kleine richtlinie darstellen.
wir haben
aus persönlicher einschätzung diese angaben gewählt und manchmal ändern wir auch
diese geschmacksangaben, weil wir feststellten, dass manche pilzarten die
erwartungen nicht erfüllten.
es liegt
auch an der zubereitung, wodurch einige pilzarten erst sehr gute speisepilze
werden.
Auch
vorbehandlungen wie trocknen, silieren oder wässern sind kriterien welches den
geschmack wesentlich verbessern können.
ES sollte auch beachtet werden, dass die
meisten Pilze im Rohzustand oder ungenügend gekocht giftig sind!
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